乡村振兴：双河乡四季豆上市助农增收目前，双河彝族乡3500亩四季豆大量成熟上市，放眼望去，郁郁葱葱的四季豆藤上硕果累累，绿色的豆子长势喜人进入采收高峰期，笑容满面的村民们穿梭在田地里忙着采摘、筛选，收获着丰收的喜悦。

　　四季豆生长周期短，一年可以种两至三茬，平均亩产2吨左右，今年以每公斤4-5元的价格来收购，收益可观，这也让四季豆成为了双河彝族乡菜农们的“新宠”。一直以来，双河彝族乡通过广泛宣传发动，以市场为导向，以绿色环保为目标，加强农业技能培训，使农户能够成熟掌握四季豆种植方法，产量质量进一步得到保证。“四季豆是短平快产业，投资少，收益快，3个月就能采摘上市。在种植管理过程中注意浇水、用肥和防治病虫害，采用绿色有机、标准无害的管理模式，确保种植出原生态、纯天然的四季豆，用高品质赢好口碑，用好豆子撬动大市场。”乡农业综合办负责人何春莲说。

　　四季豆亦称“菜豆”，含丰富的蛋白质、维生素以及人必须的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量较高，被誉为“植物肉”。四季豆不含胆固醇，常食可补肝养胃、乌发明目、降低血液中的胆固醇，预防心血管等疾病，为营养学家倡导的保健性食品。当前，由于双河彝族乡的四季豆质量优、口感好，很受市场青睐，产品远销省外。

　　随着四季豆的成熟上市，双河彝族乡荒川蔬菜花卉交易市场也变得特别热闹。每天上午，这里都挤满了收购商与菜农。双河彝族乡农业综合办公室工作人员罗世金说：“差不多从7月5日开始，市场里一直有许多来自晋城、玉溪以及本地的商家来此收购四季豆，四季豆根据品相的差异价格会有不同。同时价格也受供需关系而波动，前两天因为农户采摘量较小，收购价达到了每公斤4元，而今天因为采摘量增大、质量好，交豆的人多了，价格也随之增到了每公斤5元左右。”

　　近年来，在乡党委、政府的关心和支持下村民们积极探索农业产业发展之路，因地制宜发展农业特色产业作为带动群众产业发展的引擎。许多农户通过规模化种植，根据各家各户的种植条件，积极探索发展小荚豆、四季豆、甜脆豌豆、青花、番茄、辣椒等蔬菜种植，不仅实现了种植转型，而且也形成了产业化发展，进一步加快了增收致富的步伐。今年，双河彝族乡光是蔬菜产业种植面积就达到23000余亩，年产值预计达1.3亿元左右。这些绿色产业为村民带来了可观的收入，村民的钱包鼓了，幸福感也随之提升。

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