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作者:an888    发布于:2023-05-04 18:11   

  」主页:「金洋注册」:主页上海初辛保鲜科技有限公司结合积累多年的食品特点、材料应用和设备经验,提供专业的果蔬呼吸保鲜包装方案。最终不仅可以有效维持果蔬的颜色、形态,而且可以最大程度地保持果实原有的口感和风味。

  上海初辛保鲜科技有限公司立足于研究各类果蔬的基本特性,根据产品特点,开发了微呼吸Micro breath果蔬保鲜呼吸包装···

  新鲜果蔬的呼吸特点新鲜果蔬收获后仍然保持其连续的呼吸活动,吸收O2,产生CO2、水和热量。CO2、水和热量来自碳水化合物的氧化和其他呼吸基质(如有机酸和脂肪)的氧化。在包装新鲜果蔬时,几个有关果蔬呼吸的重要结论是必须考虑的。首先,活的植物组织必须有足够的O2来满足它们的呼吸要求。如果O2供应不足,将发生厌氧新陈...

  上海初辛保鲜科技有限公司立足于研究各类果蔬的基本特性,根据产品特点,开发了微呼吸Micro breath果蔬保鲜呼吸包装技术。在维持果蔬有氧呼吸的前提下,尽可能降低果蔬的呼吸强度,从而延长产品保存时间。果蔬采后呼吸强度越高,腐败变质的比例往往越高,产品保质期也就越短。...

 
 
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