首页,「宇博注册」,首页夏季温度高，是水果发育成熟的最佳时期。很多水果应季而生，争先恐后出现在市场上，供人们挑选，其中，有一种个子不起眼，表皮澄黄，带有薄薄的绒毛的水果。相信大家已经猜到了，就是杏子。不过，有朋友疑惑，杏子是属于水果类吗？小编今日为大家解答这个问题。

　　杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为copy白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点，百暗黄色果肉，味甜多汁。用于鲜食的杏果，在当地市场销售时，应在充分成熟时采收。这时的果实外观、大小、品质和风味、香气均达到最佳状态度，果肉由硬变软，也更为消费者所欢迎。根据我国相关的中医典籍记载表明杏子属于温热性水果，而热性食物多吃容易引发上火等热症，所以无论是新鲜的杏子还是杏子制品都应该合理控制食用量。通常情况下，温热性水果比较适宜寒性体质的人食用，这样就可以起到暖胃暖身等去寒效果，所以这类人体可适当多吃些杏子。

　　杏为阳性树种，适应性强，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗风，寿命可达百年以上，为低山丘陵地带的主要栽培果树。

　　杏树产中国各地，多数为栽培，尤以华北、西北和华东地区种植较多，少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。据考证，杏树原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一。

　　那么，杏子是属于水果类吗？答案：是。很多朋友从小就认为杏子是水果，后来随着知识的不断积累，反而会有点不确定，开始怀疑杏子到底是不是水鬼，甚至认为是属于蔬菜类。有时候我们不要忘记自己的初心，不要因环境变化随意更改自己树立起来的价值观。

　　声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。

　　最近迷上了了一款时尚快餐，饭好佳元气焖饭看过一档美食综艺节目《野生厨房》特别火，有一期是陈乔恩吃过焖饭后的感受。陈乔恩略显浮夸的表情，让人哭笑不得。还被汪涵调侃像谢娜，谢娜又躺枪了，笑死了，综艺节目

　　香肠是一种四川的有特色的美食，一直传承至今备受欢迎，未从离开过人们的餐桌，从冬天吃到春天，从春天吃到夏天，从夏天吃到秋过年，一年四季都不腻，是一种幸福的味道，香肠除了直接做熟吃，还可以辅以配菜烹饪出多

　　地址：北京 海淀区北京市海淀区蓝靛厂东路金源时代商务中心B座2号楼1A（漫咖啡旁边）

　　地址：北京 海淀区北京海淀区老街街道友谊广场地下街11小吃街

　　6月份左右。杏子主要是在春季开花，夏季结果。杏子是夏季的应季水果，肉厚多汁，香甜可口，有益成分非常丰富，但是杏子要等熟透的才能吃，因为生的杏子含有较多的苦杏仁苷，吃多了容易食物中毒，所以尽量等杏子熟透了才可食用。平常买到生的杏子也可以自己催熟后

　　杏子主要有水果鲜食杏类、仁用杏类以及加工用杏类。其中食用杏类的品种最常见的有白水杏、贵妃杏、水晶杏等，仁用杏类主要有白干杏、红长杏等，而加工用杏类主要有大偏头杏、红金榛以及巴斗杏等。杏子作为入夏后最先上市的鲜果，其价值颇多，可以作为水果鲜食，制

　　6-7月份。杏子是一种非常美味的水果，酸酸甜甜，而且食用价值丰富。成熟的杏子一般是金黄色的，成熟时间大约在6-7月份，不同地区的杏子成熟时间会有所差异。购买杏子时要挑选熟透了的杏子才可以食用，没有完全成熟的杏子含有不好的物质。

　　没熟的杏子就要用水果催熟法催熟了再吃。把还没有成熟的杏子和已经成熟的水果，比如苹果，梨子用纸箱密封起来，放置一周左右杏子就可以吃了。杏子除了能直接食用外，还能制作成果脯蜜饯，泡制杏子酒。杏子在清洗的时候要用食用盐水浸泡清洗，这样能去除杏子表面

　　是的。杏子属于蔷薇科杏属植物，在树上结成的一种果实，杏子外形为圆形或椭圆形，果肉呈暗黄色，鲜美多汁，软糯香甜，通常是果肉由硬变软的时候才会成熟食用。杏子不只可以鲜食，还能加工制成果酱、蜜饯、果脯之类的干食，杏仁也可以做成干果类的食品。