首页‘摩杰娱乐平台柑橘类水果，比如常见的橘子、橙子、柠檬、葡萄柚等是众所周知的维生素C的良好来源，但其实你知道吗,柑橘类水果的优点才不止这些，除了丰富的维生素C，还含有大量的类黄酮、类胡萝卜素等植物化学物质，这类超级抗氧化剂，是抗炎饮食不可或缺的优质食材。

　　柑橘类水果与其他水果相比，可溶性膳食纤维含量特别高，生糖指数相对较低，是减肥和血糖高人群想吃水果时的不二之选。

　　果皮中还有重要的营养成分—柠檬烯（一种萜类化合物），可以降低胆固醇，血脂高的人群煲汤的时候不妨加入一些晒干的橘子皮。

　　广东人的陈皮可是将橘皮的营养价值发挥到极致，炖汤、泡茶，有了陈皮的味道，确实不错呢。

　　柑橘类水果好处多多，想要更健康的吃它，当然首选：整个水果直接吃（当然指剥了皮吃，但不是榨成果汁），市面上销量火爆的橙汁、青柠汁等等就不建议多喝了。

　　水果如果榨成汁，珍贵的膳食纤维就会遭到破坏，大量的果糖变得很容易吸收，长期喝果汁，不仅更易长胖，可能还会导致脂肪肝。