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作者:an888 发布于:2023-06-25 07:04
九华娱乐挂机-注册首页3月,是一个产蔬菜的季节,各种蔬菜争相上市。韭菜,芹菜,油菜,小白菜,品种非常的多。
但是众口难调嘛,每个人都有自己喜欢吃的蔬菜,而蒜苔就是我喜欢的蔬菜之一。
蒜苔是我家常备的蔬菜,脆美爽口,鲜香美味,吃着有一股独特的香味,实在叫人回味无穷。
特别是夏天吃起来非常开胃爽口,蒜苔炒肉丝,炒鸡蛋,撕碎拌着吃,都非常有滋味,怎么吃都好吃。
现在蒜苔大上市了,价格已经由十多天前的十元,回归到现在的3元一斤,便宜很多了。
也许你不知道,蒜苔不仅气质鲜美,它还是是一种很好的保健蔬菜,好吃不上火。
蒜苔含有丰富的膳食纤维,可以增强肠胃蠕动力,刺激大肠排便,能预防治疗便秘。
还富含维生素C,具有明显的降血脂,预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
下面我要教你做一道蒜苔炒腊肠。炒出来以后蒜苔鲜美可口,腊肠香味扑鼻,特别的下饭,太香了。
第三步,把蒜苔放入锅中,用中火煸炒至断生。加少许生抽,料酒,食盐,鸡精调味。