新城注册-指定注册当前位置:首页资讯美食健康 正文

　　核心提示：山楂除了尽人皆知的开胃效果外还有哪些优点呢？其实，山楂的吃法是许多的，许多菜肴都可以放山楂的配料。在这里，不如就来一同看

　　山楂除了尽人皆知的开胃效果外还有哪些优点呢？其实，山楂的吃法是许多的，许多菜肴都可以放山楂的配料。在这里，不如就来一同看看山楂的成效效果及食用方法都是如何的吧。

　　开胃。开胃消食，特别抵消肉食积滞效果非常好，许多助消化的药中都采用了山楂。

　　活血化瘀。山楂有活血化淤的成效，有助于免除部分淤血状况，对跌打损伤有辅佐效果。

　　推进子宫的恢复。山楂对子宫有缩短效果，在孕妈妈临产时有催生之效，并能推进产后子宫恢复。

　　抗变老。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并削减自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防变老、抗癌的效果。

　　做法：山楂切片，去核，与粳米共煮粥，粥将熟时参加冰糖，调匀即成。每日二次，可作早、晚餐。

　　山楂不宜与猪肝同食，山楂中富含丰厚的维生素C，猪肝中富含铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加快氧化而被破坏，下降了养分价值，故山楂与猪肝不宜同食。

　　山楂与含维生素C分化酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均富含维生素C分化酶，与山楂同食，会破坏分化山楂中的维生素C，下降养分价值，故不宜同食。

　　山楂与海产品不宜同食，海产品中均富含的丰厚的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中富含鞣酸，若与海产品同食，会组成鞣酸蛋白，这种物质会致使便秘，引起恶心、呕吐、腹痛等表现，所以不宜同食。

　　山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其富含的维生素C不利于维生素K3的止血效果。

　　①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属品牌食品网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。 ② 凡本网注明“信息来源：XXX(非品牌食品网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。 ※ 联系

　　柳州市朝旭食品有限公司生产的口水哥螺蛳粉被检出不合格 核查处置情况公布