海盛娱乐挂机-注册首页杏落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉，味甜多汁;核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。

　　杏子是杏树的果实，外形圆润，颜色为黄色或白色，果实可以食用，口感甜爽，营养丰富，深受人们喜欢。

　　杏子是生活中常见的水果，其口感丰富，颜色也比较好看，一般来说它是在夏季的6～7月份成熟，主要是在春季的3～4月份开花，也是夏季的应季水果，里面所含有丰富的对人体有益的营养成分，可起到保护心血管、美容美肤的功效。

　　看颜色：首先，在挑选杏子时，我们首先要看颜色。如果杏子成熟了，皮肤是黄色的，带有一丝红色。这种杏子成熟新鲜。如果皮肤是青色的，有很多绒毛，那么杏子肯定还没有成熟，尝起来又酸又涩。我们建议你不要买它们。

　　看表皮：接着我们再来看看杏皮是否光滑无损。一般光滑颜色鲜艳的杏子是比较新鲜可口的。如果杏子的皮肤受损，受损区域开始变黑，这种杏通常是由从树上掉下来或运输造成的，不要选择这样的杏子。如果皮肤起皱，估计杏子脱水时间太长了。这种杏子果肉干，汁液少，味道与新鲜杏子非常不同。

　　尝味道：摘杏子时，先拿一个闻闻。成熟新鲜的杏子非常香。如果杏子不熟，味道很淡，一些放了很长时间的杏子基本上没有味道。美味的杏子果肉柔软，汁液丰富。如果你认为吃杏子时杏子是干的，那一定是没有完全成熟的杏子。

　　用普通的大米，将想要催熟的杏子埋进米里，一般5天以后，杏子就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。

　　原料是香蕉或者苹果，将想要催熟的杏子与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后杏子就能完全熟透。

　　可以装在塑料袋或者纸袋子里，让它们产生的乙烯不至于跑掉，有利于它们的变软。

　　不过，杏子和油桃很相似，果皮上有一层绒毛，很容易沾染一些污渍，并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性，直接食用时需要进行充分的清洗。

　　虽说杏子的皮可以吃，但为了更洁净，很多时候大多数人选择直接剥皮食用，看起来更干净卫生。

　　而且，杏子和其他水果不一样，杏皮的营养价值也并不是很高，杏子最主要的营养物质是维生素A和矿物质铁，这两种成分在果肉中含量很高，杏皮中相对较少，尤其是矿物质铁。

　　找些椿树的叶子铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，杏就会熟的快些还不变质。

　　杏子的营养价值很高，是我们制作沙拉和小吃的好材料哦。杏子除了可口和容易于消化以外，还含有大量的纤维，纤维有助于肠胃的蠕动，因此习惯性便秘的朋友，可以适当的吃一些杏子，这样对预防便秘有很大的帮助。杏的热量比较低，所含的脂肪量少，是营养价值极其丰富的水果。

　　每天只需要吃三个新鲜杏子或10个干杏，就可以摄入大约25%β-胡萝卜素植物形式的维生素A。很多人都知道β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，该种物质可以在身体使用氧气的时候防止细胞受到损害。这种损害被认为是导致患心脏病和癌症以及许多疾病的原因。

　　杏子具有很高的营养价值，因其含有很多人体内所需要的微量元素，吃杏子有利于及时补充体内所需元素，并能有效的预防和降低各种疾病的发作。

　　研究表明，杏子可以在人体内产生一种名叫氢氰酸的物质，可以帮助镇定呼吸中枢，因而杏子具有润肺止咳的功效。

　　杏子不仅可以当做普通水果，还可以入药，具有很好的医疗效用，具有治疗风寒肺病，润肺化痰，清热解毒的作用。

　　经常食用杏子还可以降低人体内胆固醇的含量，所以可以显著降低心脏病和很多慢性病的发病率。