首页-利澳娱乐利澳平台利澳注册利澳登录一些人因为冬天的天气比较寒冷，所以会买过量的蔬菜来囤积，虽然天气冷确实可以帮助食物保鲜，但是不同的食物还要通过不同的方法来进行保鲜。

　　1. 西红柿、茄子应放入大号的保鲜袋中，扎紧袋口，将其放在阴凉处。还需要注意的是，每天应打开袋口，换气5分钟左右。如果有水珠凝结，用干净的毛巾擦干，再扎紧袋口，这样可以保鲜十几天。

　　2.菠菜、油麦菜等叶子多的一类蔬菜，在买回家后，应在叶片上喷少许清水，用报纸或草纸包裹起来，根部向下放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。

　　3.买回的新鲜芹菜韭菜、茼蒿等应先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来。盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3—4天较为新鲜。

　　以上这三个小窍门可以帮助大家很好的把蔬菜保鲜，这样才能保证营养的不流失，吃起来口感也会更好。

　　温馨提示：如果您怀疑自己有某种健康问题，可在线咨询专家或尽快去医院就诊治疗。

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