亚盛国际娱乐-挂机当前位置:首页食品资讯中国食品宁夏开展2020年春节食品安全专项抽检，山楂汁饮料检出菌落总数超标

　　核心提示：1月21日，宁夏自治区市场监督管理厅发布第四期食品安全抽检信息，宁夏自治区市场监督管理厅在全区范围内开展了2020年春节食品安全专项监督抽检，本次共实施监督抽检160批次，抽检的食品种类涉及食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货食品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11大类20个品种。检验结果显示，合格样品159批次，不合格样品1批次，合格率为99.4%。

　　1月21日，宁夏自治区市场厅发布第四期信息，宁夏自治区市场监督管理厅在全区范围内开展了2020年春节食品安全专项监督抽检，本次共实施监督抽检160批次，抽检的食品种类涉及食用油调味品肉制品乳制品饮料速冻食品酒类炒货食品、糕点餐饮食品、食用农产品等11大类20个品种。检验结果显示，合格样品159批次，不合格样品1批次，合格率为99.4%。

　　菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品中菌落总数超标会加速食品腐败变质，使食品失去食用价值。菌落总数超标的原因可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

　　对抽检中发现的不合格产品，宁夏自治区市场监督管理厅已责成食品生产企业所在地市场监督管理局立即查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并依法予以处罚；责成经营单位所在地市场监督管理局立即采取退市、下架等措施控制风险。

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