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作者:an888    发布于:2023-11-27 22:28   

  主页〞可乐在线娱乐平台〝主页维c之王,即可食用部分维生素C含量最高的水果是刺梨。每100克可食用部分的维生素C含量为2585毫克。刺梨是云贵高原的特产,北方人很少能吃到鲜果,不过有时可以吃到刺梨加工的果汁、干果,或者喝到刺梨酒。

  弥猴桃,号称“维C之王”。富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。其中弥猴桃,号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。

  还有鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

  据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。

  因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

  “水果之王”其实有很多:榴莲、猕猴桃、芒果(热带果王)、鲜枣、山竹、蓝莓、刺梨……比较普遍的认为榴莲和猕猴桃都有”果中之王”的说法,原因为这两种水果都有丰富的营养成分。猕猴桃含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质;维生素的含量特别高。据医学研究,其营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。榴莲的营养包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及C、其含有份量也比其他水果都高。因此,和榴莲有关的秘方一箩筐,举凡治嗽、补虚、养颜不一而足。

  刺梨花,是一眼看上去让人无法忽略的花。她拥有让人一眼惊艳的外貌,也有着令蜂蝶迷醉的香气。但很多时候,她盛放在高山之上,或是无人问津的路边,从不屈服于谁家的庭院。

  野性,是刺梨花独有的魅力。她有让人一见钟情的娇艳,也有让人不敢触碰的高傲,不变的是在盛放的时刻,还有一个值得反复回味的灵魂,正如同那些曾惊艳过你生命的人,每每想起,总忍不住再次悸动。

  刺梨花的花期,从暮春一直到盛夏,从现蕾到花开,需要整个春天的等候。既能在温和的春风里摇曳,也能承受盛夏毒辣的日照。这样的花又有多少呢?

  刺梨花,是童年满山追逐的惊喜,女孩总喜欢将刺梨花戴在头上,刺梨花底部的刺,像细密的卡子,牢牢地抓在头发上。簪花,是爱美之人的天性,刺梨花,是大山的馈赠。

  再长的花期,也有结束的时刻,刺梨花谢之后,又迎来“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”的鲜活。刺梨花谢,结出刺梨果。

  三国时期,孟获在云贵边界(安顺地区)起兵造反,云贵边界常年瘴气弥漫,瘟疫流行。诸葛亮带领的大军抵达安顺时正逢雨季,大军安营扎寨,不想大营内的许多军士腹痛恶心,都病倒了。军医治疗后将士毫无起色。平孟获的军事行动关系到国家的安全和发展,如果这时大军出现任何闪失,后果不堪设想,整日忧虑的诸葛亮也病倒了。

  这时一个自称“醉葫芦”的汉人来到军营向诸葛亮献一良策,询问将士的病情后,掏出一个酒葫芦,献给诸葛亮,诸葛亮只喝了一口,便感觉心情舒畅,不舒服的症状都没有了。随后献上十几坛好酒,将士们喝下酒后便都痊愈了。三军欢欣鼓舞,士气大震,为夺取关隘,七擒孟获打下了基础。

  事后醉葫芦道出真相,此酒乃是云果,即刺梨酿制。云贵边界安顺、新仪一带常年有瘟疫和瘴气弥漫,唯一治疗的办法就是用云果(刺梨),诸葛亮听后急忙让随军医师记下,并让军士采集样品,刺梨就成为军中圣品。

  传说跨越了太长的时空,已无法一一追溯,但刺梨果的神奇功效,却被不断刷新证实。

  “刺梨”为蔷薇科植物缫丝花的果实,8、9⽉果实成熟,色黄,有时带红晕,生吃口感较脆,有浓芳香味。还可以煎汤,泡茶,或用来浸酒。

  每100克鲜果的可食用部分就含有维生素C3000--4500毫克,所以刺梨有“维C之王”之称,刺梨也有着滋补健身,营养珍果的美誉。

  《本草纲目拾遗》记载:刺梨又叫茨梨、文先果、团糖二、送春归,味酸、涩、微甜,性凉。入脾、肾、胃三经,有健胃消食、清热解暑之效。可用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏等症。

  刺梨其性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,它的花、果、籽皆可入药,药用价值非常高,有健胃消食、活血化瘀、解毒的功效。

  随着对刺梨研究的不断深入,发现刺梨富含多糖、维生素C、B族维生素、单宁、胡萝卜素、膳食纤维、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。

  在临床研究中发现刺梨具有:保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,抗动脉粥样硬化,降低血压;增强机体免疫功能;祛痰止咳,养护咽喉;防癌、抗癌;延缓衰老、杀菌、美容;解毒、吸附体内重金属;健脾助消化,清热镇静解暑、改善头晕目眩等功效。

  现主要用于老年心血管疾病的治疗和心脾两虚症状的改善。亦用于肿瘤放疗化疗的辅助治疗。

  刺梨,成长于高山之上,孕育于娇艳的花朵之中,拥有尖锐的刺,也蕴含浓郁果香。

  刺梨曾是文人墨客诗中“乌蒙山下奇葩物,遗恨神农未得尝”的金果,是民族刺绣中不可缺少的吉祥图案。现今,刺梨开始新的使命征程,在临床运用发挥越来越大的作用。同时,也慢慢成为人们餐桌上一杯杯美味饮品。

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