主页凯发娱乐注册韭菜，就被叫做“起阳草”，从名字就可以看出是阳性食物，而它的功效也的确可以滋阴补阳，补肾的作用，尤其是男士更应该多吃韭菜，因为韭菜还有壮阳的功效。因此身体发寒，肾不好，性功能差的人群可以多吃韭菜，壮阳补肾，还能调节寒性体质的人的症状。

　　花椒在川菜和湘菜中用的比较多，但是*时生活中花椒也是属于阳性食物，可以有效的补气补阳，最主要的可以去除体内的寒气，病毒。比如我们在感冒的时候就可以用花椒来泡脚，或者吃一些用花椒炒的食物，都可以起到阳性的效果的。

　　生姜性热，属于阳性食物，可以祛除人体内的寒气。在感冒的时候经常会熬生姜茶来喝，其实就是通过生姜煮水，让生姜的阳性能够溶入水中，从而赶走身体当中的寒气。

　　东北人都喜欢吃大葱，其实不仅是因为大葱独特的香味，更重要的就是因为北方天气严寒，有时甚至零下几十度，所以吃大葱更多的是营大葱的阳性来抵御严寒，所以大葱也属于阳性食物，有提高人体阳气的作用的。

　　大蒜很多人都喜欢吃，北方人爱直接生吃，而南方人更多的是酱大蒜，吃起来味道更好些。其实大蒜也是属于阳性的食物，因此在冬天的时候吃上几颗蒜是非常有效果的。因此我们想要吃阳性的食物就可以选择大蒜。

　　由于春季寒气还比较重，未避免机体受寒气侵袭，应多吃一些具有温补作用的食物，可有些提高机体免疫力，升阳温补。

　　豆芽，菠菜，春笋，香椿等食物，这些食物不仅能祛散阴寒，助阳升发，其中的营养成分，还有杀菌防病的作用。

　　春季气候变暖，细菌，病菌开始繁殖，人体很容易受病菌侵袭，维生素和矿物质的抗菌效果良好，应该多多食用，增强人体免疫力。

　　推荐食物：富含维生素A的食物如动物肝脏，胡萝卜素等；富含维生素C的食物如小白菜，辣椒，番茄等蔬菜；柑橘，樱桃，草莓等水果。

　　春天多吃菌类食物可以增强机体抵抗力，菌类食物中富含有多糖元素，可以有效抗癌抗菌，其丰富的钙质等矿物质，对人体机肉，心脑血管等功能起主导作用。

　　春季要少吃酸性食物，否则会使肝气过于旺盛而损伤脾胃功能，春季养阳应该多吃一些有健脾利胃，养胃和中的食物。

　　含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。

　　富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

　　富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性*，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。

　　富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

　　含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。

　　富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。春季感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥，都是春季的健康食用方法。

　　富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒，可清热。绿豆芽可炒食，亦可榨汁服用。

　　含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。

　　富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有“伏热、利小便”的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。

　　2 所有淀粉类和谷类，尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等)。

　　3 所有甜食，尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料(饮料极度酸性，且很快侵蚀牙齿)、巧克力、罐头水果等。4 调味料，泡菜。

　　8 谷类可借适当的烹调及处理，减少它的酸性程度。譬如面包，倘若经过烤箱，稍微烘烤，其中的淀粉会转变成果糖。当它们转成这种型态时，就好像水果中的糖分，成为极易消化的碳水化合物。许多全谷类(糙米、糙米粉、黑面包、小麦胚芽等)，与加工精制的谷类比较，酸度明显降低，因此大家应尽可能改用全谷类。

　　在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果体内缺乏胃酸，则会影响对铁的吸收，铁的吸收率就会下降，血红蛋白的形成受阻，容易引起贫血，影响胎儿的发育。因此，多吃酸性食物，能够促进身体更好吸收铁元素，促进血红蛋白的形成。

　　构成骨骼的主要成分是钙，游离钙形成钙盐并在骨骼中沉积的过程离不开酸性物质的参与。摄入适量的酸性食物，有利于怀孕2-3个月时胎儿骨骼的形成，促进胎儿发育。

　　想要生男宝宝的女性，在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然，女性朋友也无需强求，不建议盲目进食碱性食物，甚至饮用苏打水等。

　　体质偏酸性的女性更容易生女孩，因此想要生女孩，女性可以多食用诸如肉食、甜食这样的酸性食物。

　　做法：白菜心**切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的.疗效。秋冬，初春食用最佳。

　　做法：芹菜取嫩茎**，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

　　做法：***泡发**撕朵。猪肝**切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒**肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

　　做法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺**，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

　　从营养的角度啦分析，身体营养需求是多方面的，如果只是吃碱性食物或者酸性食物，容易导致营养不均衡，影响身体的正常发育。酸性食物和碱性食物的合理搭配，对于身体健康而言是有很大的帮助。

　　酸性食物以肉类食物为主，碱性食物多是蔬菜和水果，如果酸性食物摄入过多，容易引起肥胖、消化不良等，因此需要摄入碱性食物维持体内酸碱*衡。多吃碱性食物促进身材苗条，对皮肤有好处，促进消化，还能提高智商，因此*时应该多吃碱性食物，并搭配酸性食物，能够促进身体健康。

　　人类的身体是一个战场，战场的双方是癌细胞和免疫细胞。除了癌症病人之外，正常人每天也会产生癌细胞。而正常人之所以没有患上癌症，其原因正在于这些癌细胞被人体内的免疫细胞给消灭了。

　　人体酸碱比例正常时，免疫细胞可以轻松应对癌细胞。而一旦比例失衡，人体变成酸性体质后，免疫细胞的活性会大幅下降。长此以往，免疫细胞不仅很难识别出癌细胞，即便识别出来，也很难将其全部消灭。因此，酸性体质是人类罹患癌症的重要因素。为了预防癌症，首先要做到的就是改善酸性体质。

　　1.常见碱性食物：有牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、柑橘类、马铃薯、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉等。

　　2.常见酸性食物有：鸡蛋、甜点、火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、白米、花生、啤酒等。

　　食物酸碱食物摄入不*衡将会使血液pH值偏离正常值范围，就容易引起人体生理上酸碱失调，这就是酸碱失衡。

　　不可否认，碱性食物中有很多食物是我们生活中必须要广泛摄取的，尤其是蔬菜和水果，但据此来否定酸性食物实在是无稽之谈。

　　酸蔓果、李子、梅、香蕉(未成熟的)、橄榄(未成熟而腌过的)、储存用的水果(水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果)。

　　2 所有淀粉类和谷类，尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等)。

　　3 所有甜食，尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料(饮料极度酸性，且很快侵蚀牙齿)、巧克力、罐头水果等。4 调味料，泡菜。

　　8 谷类可借适当的烹调及处理，减少它的酸性程度。譬如面包，倘若经过烤箱，稍微烘烤，其中的淀粉会转变成果糖。当它们转成这种型态时，就好像水果中的糖分，成为极易消化的碳水化合物。许多全谷类(糙米、糙米粉、黑面包、小麦胚芽等)，与加工精制的谷类比较，酸度明显降低，因此大家应尽可能改用全谷类。

　　在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果体内缺乏胃酸，则会影响对铁的吸收，铁的吸收率就会下降，血红蛋白的形成受阻，容易引起贫血，影响胎儿的发育。因此，多吃酸性食物，能够促进身体更好吸收铁元素，促进血红蛋白的形成。

　　构成骨骼的主要成分是钙，游离钙形成钙盐并在骨骼中沉积的过程离不开酸性物质的参与。摄入适量的酸性食物，有利于怀孕2-3个月时胎儿骨骼的形成，促进胎儿发育。

　　想要生男宝宝的女性，在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然，女性朋友也无需强求，不建议盲目进食碱性食物，甚至饮用苏打水等。

　　体质偏酸性的女性更容易生女孩，因此想要生女孩，女性可以多食用诸如肉食、甜食这样的酸性食物。

　　做法：白菜心**切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。

　　做法：芹菜取嫩茎**，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

　　做法：***泡发**撕朵。猪肝**切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒**肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

　　做法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺**，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

　　从营养的角度啦分析，身体营养需求是多方面的，如果只是吃碱性食物或者酸性食物，容易导致营养不均衡，影响身体的正常发育。酸性食物和碱性食物的合理搭配，对于身体健康而言是有很大的帮助。

　　酸性食物以肉类食物为主，碱性食物多是蔬菜和水果，如果酸性食物摄入过多，容易引起肥胖、消化不良等，因此需要摄入碱性食物维持体内酸碱*衡。多吃碱性食物促进身材苗条，对皮肤有好处，促进消化，还能提高智商，因此*时应该多吃碱性食物，并搭配酸性食物，能够促进身体健康。

　　人类的身体是一个战场，战场的双方是癌细胞和免疫细胞。除了癌症病人之外，正常人每天也会产生癌细胞。而正常人之所以没有患上癌症，其原因正在于这些癌细胞被人体内的免疫细胞给消灭了。

　　人体酸碱比例正常时，免疫细胞可以轻松应对癌细胞。而一旦比例失衡，人体变成酸性体质后，免疫细胞的活性会大幅下降。长此以往，免疫细胞不仅很难识别出癌细胞，即便识别出来，也很难将其全部消灭。因此，酸性体质是人类罹患癌症的重要因素。为了预防癌症，首先要做到的就是改善酸性体质。

　　菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

　　番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

　　果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。

　　冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，*各地地区均有栽培。*云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效

　　一年之计在于春。春天，大地春回，阳气上升，气候变化无常，故应适时调养好自己的`身体，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。

　　春天易引发口唇干裂，除去冬春天空气干燥之外，也与日常饮食缺乏水分、油脂及缺乏维生素A、维生素B、维生素c、维生素E有着直接关系。如以饮食防治口唇干裂，应摄取食性*和或偏冷的食物。

　　蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用。防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、***、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。

　　水产品：如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。

　　禽肉蛋类：如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。

　　春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

　　田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

　　春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”

　　《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是*民间节日的一种传统食品。流行于*各地，在江南等地尤盛。在*南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的.春饼演化而来。

　　明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具**性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里面美和小红萝卜为最佳。

　　春日食春芽，春季要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市，养生人群，可以多吃些应季果蔬，来调理身体，让自己的身体更健康。

　　菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

　　春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

　　宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。

　　唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

　　春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在*锅底，用文火烧，时时旋转*锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、**等，而江南则多用白菜、**、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。

　　俗语说的好，“清明螺，赛肥鹅”。清明前后，在休眠中苏醒的螺蛳从泥土中爬了出来。也只有在这个时节的螺蛳肉鲜嫩肥美，而且在壳中又没有小螺蛳，肉质极佳的同时又保证了口感，是吃螺蛳的最佳时令。一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及。

　　春天正是野山笋的好时节。医认为笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功用，可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。 可以主治不睡、去面目及舌上热黄，消渴明目，解酒毒等功效。

　　香椿的味道，说是香也不准，贬为臭也不妥。香椿又叫“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。谷雨前后，是吃香椿的最佳时节，民谚称，“雨前香椿嫩如丝，雨后椿芽如木质”。故清代文雅之人唤其为“吃春”。

　　这个时节油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒，油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。注意的是吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，性寒凉易伤脾胃须加寒必温缓和其寒凉之性。以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。

　　春风拂面的季节，最适合配上一丝丝微醺了。一壶酝酿着春天味道的桃花酒，不仅颜值爆表，闻上去还带着微甜的妙味。一杯下肚，入口顺滑温和，仿佛万亩桃源就在眼前呈现，满满的春意拂面，连心情都跟随着这春光在跳跃。

　　荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。荠可全草入药，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多。荠菜食用方法多样，或凉拌、或清炒，或做汤都是可以的。

　　这种野生菇，在农村我们把它叫做马蹄包，它外白里黑，嫩时鲜美可食，老后则会从里到外会裂开，露出里面黑黑的部分。马蹄包除了好吃之外，在农村它还具有很好的医药价值，把它晒干后一捏成烟雾状，对于止血有特别好的作用。

　　香椿是春天时候农村人最常吃的一种野菜，每年一到香椿树长叶的时候，农村人就会把它采摘下来，洗干净后，然后可以各种烹饪，不过小编我最爱吃的还是香椿煎鸡蛋，那味道特别的鲜。

　　山里的野春笋相信很多农村人都去寻过，野春笋可以炒，也可以用来炖汤，它吃起不仅清脆，还带着一点甜甜的味道，如果是个爱吃山味的人，可千万不能错过它。

　　大米泡又称野草莓，春天一到，田野里遍地都是，它吃起来甜甜糯糯，虽然外形长的.和草莓有些相似，但我却觉得它比草莓好吃百倍，不知道你们家乡有吗？

　　这个长的像树叶一样的叫做茶耳，顾名思义是长在油茶树上的一种叶子，它因为受到细菌感染导致叶子变的肥厚。茶耳在每年的清明节前后最多，吃起来味甜，松脆爽口，是我小时候的最爱。

　　这个是蒸槐花，在我家乡它是春天里家家户户都少不了的一道菜，我老家最喜欢的做法就是将鲜洋槐花用粗一点的面粉拌匀后蒸食，蒸熟后再加入一点**末、蒜泥、酱油醋等拌食，这样不仅口感更佳而且还可以最大限度地保持其原汁原味和营养。

　　它叫做羊肚菜，在山里它很难寻，因为味道鲜美，食用价值也很高，导致近些年来它的价格越来越贵，现在一斤野生的可能要高达500元以**。

　　荠菜在农村几乎家喻户晓，它是一种可食用的野生蔬菜，很多人都喜欢用它来包饺子，不知道你吃过没？

　　最后一样是榆钱叶，它当然也是春天里少不了的一道春菜，用榆钱做煎饼相信很多人都吃过。

　　在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

　　江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜――人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。

　　立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以**一年的**。

　　立秋节气是**龙眼的盛产期2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。

　　山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型**。

　　梨是一种非常好的水果，它能健胃润肺，而入秋食梨正是时候。梨除了生食外，也可以削片煲汤，在临睡前饮用，有润肺、滋润大肠、通畅便结、动化积食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川贝母加冰糖炖汤喝，疗效不错。

　　甘蔗具有滋养、解热、生津、润燥之功效。对于发烧伤津、胃热口苦、大便干燥、小便不利、反应呕吐、肺热咳嗽等有相当助益。在秋燥时节，饮甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去内脏燥热，促进排尿。

　　需要提醒大家注意的是，在选购甘蔗时，遇到甘蔗发红的情况一定不要买，因为发红实际上是霉变的一种表现，会分泌有毒物质。

　　秋季空气湿度相对较低，人体肌肤很容易缺水，随着水分流失，人体的很多营养也随之消失。牛奶不仅富含人体所需的`各种营养，而且人体对牛奶营养的消化吸收率达92%，所以秋季饮用牛奶对人体健康极为有利。

　　牛奶具有补虚、益肺、润皮肤、解热毒及润肠通便的功效。因此，秋燥造成的皮肤干燥，可以多饮牛奶或者最好是鲜牛奶，可达到补益气血，滋润皮肤、毛发之效。

　　中医传统的“银耳炖冰糖”，可治疗支气管炎的咳嗽、痰多。另外，银耳对于皮肤干燥引起的搔痒症，也有一定的疗效。多食银耳也可使皮肤白嫩而富有弹性，可以改善秋燥造成皮肤的干燥、搔痒。

　　传统节令食品是地域文化的象征，但莆田市和广东潮汕地区的食品却有相似之处。潮汕地区逢端午节有制作栀粿的习俗。做法是：糯米浸水后磨成浆，滤去一部分水分。按比例加入栀子汁、食碱液，拌匀后蒸熟。栀粿呈棕黄色，用纱线切割成片，蘸白砂糖吃。当地认为，潮汕地区端午暑湿瘴热，吃栀粿有清热利湿、助消化之功效。

　　潮汕栀粿与莆田金粿都是用水磨糯米浆蒸成的节日食品，都加入含碱液体，成品呈金黄色，吃法相同，都具有助消化的功能。而且，栀粿与金粿，读音相似。不同只在于前者是端午节食品，还要加入栀子，后者是中元节食品。

　　栀子，潮汕俗称黄枝(莆田也这样称呼)，果实叫“山栀子”，入药。其功效是泻火除烦，清热利湿，“栀粿”因用栀子而得名，用做端午节保健食品是合适的。栀子虽然有保健功能，但主要作用大概是给栀粿着上黄色。由于栀子比较稀缺，现在也用茶叶、竹叶、稻草烧的汤汁替代，这种汤汁也是黄色的。莆田金粿旧时可能也加栀子，现在不加了(拌了草木灰汁的金粿呈金黄色)。另外，同是中元节食品的“薄荷糕”，现在也不加薄荷了。特色小吃

　　饮食风俗具有很强的继承性。尽管客观环境会改变，但风俗仍然代代相传。比如金粿，古代没有专门介绍做法的书籍，更没有现代的大众传媒，全靠民间一代代传承、模仿，经过千百年流传下来了。而且中元节一到，人们就会自发去做。栀粿也一样。

　　潮汕地区位于广东省东部，包括潮州、汕头、**、汕尾四个市。其东北部与我省交界。潮汕历来有“先祖迁自莆田”的说法，潮汕俗语也说“潮州福建祖(祖先来自福建)”。据考证，确实有不少潮汕先民是在唐宋及以后由莆田入潮的，其中一部分先由中原南迁到莆田，再入潮汕。**对目的地生活方式、风俗和文化传统都有影响，至今当地一些民俗习惯仍与莆田相近。潮汕莆田都盛产大米，大米是人们的主食，也是大米制品的原料。

　　由此可知，潮汕栀粿与莆田金粿做法相似，又有类似的民俗功能，可能具有共同的来源。

　　中元从节日地位来讲是非常重要的，因为按照传说，这一天乃是地府放鬼魂回家团聚的日子，因此大多人都会在当天用酒肉、糕点、水果等祭品来集体祭祀先人，以此来悼念逝世的长辈，更有的人会借此祈祷得到好运，当然还有人会请来高僧法师来诵经超度亡魂，因此当天可谓是各种祭祀活动频出。

　　虽然鬼节一词很吓人，但是对于大多数人来讲，鬼节只是个与先人团聚的日子，因此也是值得庆贺的，因此在以前就会张灯结彩，甚至还会在河流放置一些河灯，毕竟以前的.人们认为，人为阳，鬼为阴，陆为阳，水为阴。水下神秘昏黑，使人想到传说中的幽冥**，鬼魂就在那里沉沦。所以上元张灯是在陆地，中元张灯是在水里。而放到今天来看，放河灯这个习俗，已经变成一种普通的游玩活动了。

　　在某些地区，中元节还会选择祭祀土地，具体的做法如将祭品撒进田地，或斟酒几杯，完毕后再用祭祀的纸来烧，还需要用剪成碎条的五色纸缠绕在农作物上，以此来祈祷获得好运，希望能够丰收，希望家庭幸福安稳，还有一些地区甚至会集体到寺庙祭祀土地，那场面颇为壮观。

　　农历七月十五，还被称为“送羊节”。汉许慎《说文解字》中说：“羊，祥也。”甲骨文《卜辞》中也称羊通祥。可见在古代，羊这种动物，一向**吉祥之意。旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。

　　在某些地区还有悬挂纸旗的习俗，一般都是挂在自家门口，相传这样做能够防止虫蚁撕咬房屋，当然还有些人不仅挂旗，还会选择放风筝，以此来吸引先人的注意，希望能够借此团聚，还有人会在门口撒一些灰，弄成一个圆圈，然后把祭品放在里面进行祭拜。

　　这一习俗多是以海谋生地区的多，一般来讲，渔民会在中元节用木板做一条小船，然后上面会贴上死去长辈的名字，或者是一些出海死去的朋友兄弟的牌位，然后在船内摆放衣服、事物、鞋具、甚至钱财等等物品，最后点燃一根蜡烛由一名已婚的男子将小船推入海中，看着船越远越好。

　　烧袱纸的习俗一般在四川省内比较流行，他们会在中元节用各种纸钱叠在一起，然后封成一封封更小的，然后上面就会写着收受人的名字或昵称，因为在当地曾经流传，在农历七月十五的中元节当天，是鬼门打开的日子，各家都要“施孤送孩”。例如成都一带人们就用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念各种祭祀的语句，说完后再端到屋外焚化。

　　蔬菜: 包菜，菠菜，红萝卜，土豆，紫菜，海带(不能带盐份)对毛色沉淀特别好或其它不用煮熟的蔬菜博美犬都能吃、以上的必须要切碎压碎要不博美犬很难或根本吸收不了、菜类最好不要煮熟、这样能完全保留营养成分;一般的水果也是很好的，可以给博美犬多吃点，谷类 5谷都能吃，最好给博美犬吃多点杂粮玉米麦片小米，可以天天吃黄豆等，但必须煮烂，因为纤维含量比较高。

　　肉类：猪肉(避免含脂肪高的部分) 牛肉(最好在3-6成熟或不煮)鸡肉(比较温和)内脏(博美犬都爱吃但避免吃3禽的内脏过多吃1星期就要停1段时间因为3禽含吹生素太多)鸡蛋对幼博美犬或生完病的博美犬或哺育的博美犬都是最好的营养品特别是蛋黄对小博美犬来说是最好的、容易吸收;鲫鱼、只能吃鱼肉。对哺育小崽的母博美犬有帮助补充蛋白质与奶水等，但1定不能有鱼骨，会啃死犬。

　　骨头猪骨最容易给博美犬价格吸收，能补充钙对肠胃好，但缺点是含脂肪过高，最好的部分是脊椎骨扇骨，牛骨脂肪含量少，但太硬，你给博美犬吃脊椎骨或排骨软骨，大腿骨可以给博美犬啃能帮助博美犬的牙齿发育，脸部肌肉成长等;还有就是比较便宜不到1块1斤、鸡骨、只能给博美犬吃胸(鸡壳)、必须煮烂磨碎、特别要小心、不碎不软不烂的部分绝对不能给博美犬吃会导致啃死博美犬或划破博美犬的肠道。

　　汤牛肉猪肉鱼鸡等汤对犬特别好博美犬也爱喝，对幼博美犬或哺育的母博美犬(特别是鲫鱼汤能增加奶水)特别好，但紧记不能放任何调味料、牛奶或奶粉需要稀释加水比例在30-80%幼博美犬最好稀释多点慢慢一步步适应、不能操之过急伤害或致命的。巧克力， 洋葱 (这2种是严重致命的食品)其次是冰冷的食品、酸甜苦辣的食品3禽的骨头鱼骨蛇骨或细小尖利的骨头(因为细小尖利不容易消化容易啃死博美犬或划破博美犬的肠道)这些都把博美犬能至于死地100%纯牛奶如果博美犬不适应会造成博美犬拉稀或严重腹泻。

　　狗食主要有干粮及罐头两大类，另一种是零食类的大饼干、除臭饼干、牛肉干等等。各种品牌主要的营养成分都差不多，售价高的，有特别的食物配方，针对各种年龄与品种，有不同的考量，可以事先多方比较。依成长年龄，让狗吃适合它的狗食。幼犬吃幼犬的，成犬吃成犬的，老狗吃老狗的，胖狗吃胖狗的，不要混淆，免得太胖或太瘦。干粮的营养成分比较稳定，*均。

　　每天喂食的次数大致如下：断奶后到三个月大：三 ～ 四次 三至六个月大：二～ 三次 六个月到一岁：二次 一岁以上：一二次 喂食的时间可以配合你的作息时间，但可不是喂了就好，还要考虑加上饭后遛狗和大、小便、清便盆、洗碗的时间。饭后要立刻把碗洗干净，免得残渣引来老鼠、蟑螂、**，或是剩下太多食物**照雨淋而**。同时拿开碗，免得无聊而把玩碗盆，甚至咬坏。至于要喂食多少，通常遵照说明书来给，然后根据上次进食有没有剩余而调整。

　　3、市场上销售的宠物**品牌非常的繁多，但是这些专业的**确实狗狗成长最为健康合适的食物，专业的**是按照狗狗身体成长对营养的需求来研制制作的，可以满足博美犬身体成长所需要的营养物质，对狗狗的身体健康有利。当然，除了专业的**之外，家长还可以自己选择食材制作狗狗的粮食。

　　4、在买进口食粮时尽可能找有中文说明的，并且附有进口商的行号电话。因为漂洋过海而来的罐头干粮可能超过有效期限，如果有异味、发霉、潮湿、长虫，立刻要求老板退换，不必客气。开封后，必须妥善保存，罐要放冰箱，干粮要密封。第一次买不要买太多，可少量的买两、三种，看看小狗吃了之后的反应，包括适口性、消化吸收程度以及排泄物的形状。每个品种都说自己的产品最棒，便宜又大碗，不妨请教医生及有经验的人。

　　5、家长可以选择玉米面在搭配胡萝卜为狗狗熬制美味可口的粥。首先将胡萝卜切丝，然后将凉水烧开，大火煮到胡萝卜柔软，然后在关小火煮2～5分钟。然后将玉米面用凉水调匀，然后将火开到大，倒入玉米面，搅拌均匀，在将水煮开后关小火煮5分钟，然后在关火等待粥晾凉，这样就可以给博美犬吃了。

　　6、除此以外，家长还可以选择一些牛肉、土豆、鱼汤、蔬菜等食材为狗狗烹饪美味的食物。首先可以将牛肉切片烫熟，将土豆煮熟后切丁，准备新鲜的蔬菜也切末。然后在将鱼汤倒入锅中加热，等鱼汤煮开就可以将其它的食物倒进去。需要注意的是，在烹饪的时候，油不能放太多，此外盐少许即可，千万不能过量哦。

　　7、博美犬吃饭只要七分饱就好，不要过量，让它舔碗舔得意犹未尽。吃太多加上饭后又跑又跳，很容易原封不动的吐出来。常年关在笼子里的小狗，吃饭是它们少有的娱乐，所以会像**鬼一般的馋，别被它们给骗了，以为真的很饿。但老是吃不够，活动量又不大，排泄也不好的狗，可能就真的有病，最好带它去看医生。

　　13、无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

　　14、海蜇：痰饮咳嗽，肝阳上亢：海蜇皮(漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。

　　每次可用鲜荸荠250克，**削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

　　因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。”

　　咳嗽咯吐臭痰(包括肺脓疡、支气管扩张等)：紫菜研细末，炼蜜为丸，每服6克，1日2~3次，饭后服。

　　白萝卜要选择新鲜、多汁的，最好是带甜味儿的，取量时不必拘泥于前面所说的“1/3个白萝卜”，只要将白萝卜榨汁后取约为200毫升的一小杯即可。

　　中医认为蜂蜜味甘性*，入肺、脾、胃、大肠经;有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒之功效。