凯发娱乐-首选网站秋冬白菜：华北北部、西北和东北北部地区，秋冬大白菜一般在7月中下旬播种，10月中下旬采收上市。东北南部和华北中南部及黄淮地区，一般在8月上旬播种，11月上中旬采收上市。

　　越冬白菜：福建南部，广东、广西、云南、海南等省份地区，一般在9月中旬或10月初播种，年底或翌年1-2月份采收上市。

　　（1）夏大白菜从播种到采收，均在温度较适宜的气候条件下生长，因此播种期比较长一些，播种时间也比较灵活一点。但是，夏大白菜在7～8月份供应市场，而此时正值高温多雨期间，特别是黄河以南广大地区雨水比较集中，对大白菜结球十分不利，病虫害也比较严重。因此，要根据所栽培的品种特征，确定适宜的栽培季节和播种期。

　　（2）夏大白菜的播种时间比较灵活，夏大白菜的栽培目的是为了供应市场，以满足消费者对大白菜均衡供应的要求。可在5-6月份播种，7～8月份供应市场。

　　（1）秋冬大白菜是栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬大白菜。由于秋冬大白菜秋初播种，冬初收获，因而播种期要求相当严格。

　　（2）我国的华北北部、西北和东北北部，秋冬大白菜一般在7月中、下旬播种，10月中、下旬收获。

　　（3）东北南部和华北中南部及黄淮地区，一般在8月上旬播种，11月上、中旬收获。

　　（1）我国地域广大，南北气候差异较大，适宜越冬大白菜的栽培范围较小。一般大白菜从播种到采收全生育期较长，结球期遇到低温或霜冻天气不利于结球，甚至严重冻害而死亡，因此，种植越冬大白菜要根据当地的自然环境、气候特点考虑栽培与否。

　　（2）适应越冬大白菜栽培地区为福建南部，广东、广西、云南、海南等省(自治区)，这些地区一般在9月中旬或10月初播种，年底或翌年1～2月份采收上市，并通过流通环节调运全国各地，供应当地市场。

　　1、成熟的白菜营养价值是很高的，在挑选白菜的时候，要观察的它的叶子，叶子大、厚而且褶皱多的，一般水分的含量都比较少。

　　2、相反叶子小、薄、褶皱也少的白菜含有的水分一定很高。再就是要选菜头密实、根部小的白菜来食用。

　　2、杄甘蓝：结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、花椰菜、青花菜等。

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　　选地整地：选择松软度较高、土层较深厚、富含丰富有机物质的土壤，整地方式精整细耙。播种育苗：播种前进行消毒，幼苗出土后再间苗，定苗需

　　在白菜幼苗期应追施提苗肥，莲座期和包心期主施氮肥。幼苗期追提苗肥：幼苗期生长较快，根叶细胞及组织分化快，应亩施硝铵10公斤。莲座期

　　在无病地块上垦出苗床，播种前对苗床喷施１：50倍福尔马林溶液，喷施后用薄膜密封2-3天，待气味散尽后即可播种。发病初期，对植株的茎

　　药物防治：喷施0.7%氧化钙＋萘乙酸混合液，每周喷1次，连续喷施3次，或喷施50%氯溴异氰脲酸600倍液，每隔10天喷1次，连续喷

　　春白菜：适宜种植时间为每年3月下旬至4月上旬，气温达到15-22℃时即可播种。夏白菜：适宜种植时间为每年5-7月份，此时的气温较高

　　容器：选择容积较大的容器（比如塑料箱）进行栽培。播种：整平土面并浇足底水，然后开小壕沟播种，壕间距15cm，每隔3-4cm放置2-

　　发病症状：病菌侵染根部和近根茎部，病部初期呈水渍状，病部维管束呈褐色，茎部被浸后缢缩不明显，经过一段时间会逐渐腐烂。发生原因：种子

　　白菜一般在莲座期后喷施叶面肥，常用叶面肥有尿素100倍液、0.2%硼砂+0.2%尿素溶液、磷酸二氢钾100倍液，具体喷施时间为无风

　　防治白菜烂根病就要注意防止十字花科蔬菜连作，严防大水浸灌和灌水后及雨后田间积水。白菜烂根病发病初期应及时用药防治，可用72%克露1

　　第1天：播种浇水，等待发芽。第2-4天：种子逐渐发芽，子叶开展。第5-10天：幼苗逐渐出土，并长出叶片。第11-15天：叶片变大，