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作者:an888    发布于:2024-01-01 20:04   

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  蒙自石榴,云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产,全国农产品地理标志。蒙自石榴大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。食用石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。白花石榴的成熟期稍晚一些,大约农历八九月间成熟。2010年3月25日,原中华人民共和国农业部批准对“蒙自石榴”实施农产品地理标志登记保护。

  蒙自石榴农产品地理标志地域保护范围为云南省蒙自县境内新安所镇、文澜镇、草坝镇、雨过铺镇、芷村镇五个乡镇。地理坐标为东经103°19′—103°31′、北纬23°15′—23°34′。2010年,蒙自石榴产地面积8000公顷,年总产量11.37万吨。

  蒙自据县志记载,已有720多年的历史,自古属滇南古县名城。优质甜石榴是蒙自最具特色的地方名特优果种,中国农业科学院主编《中国果树栽培学》记载:“甜绿籽石榴为云南蒙自地区的优良品种。粒大,味甜,品质最好。产量高,单株产量可达75千克。每年物候期较酸石榴晚几天,但成熟早(6—7月)。”陈延惠主编《优质高档石榴生产技术》记载:“甜绿籽石榴为云南省蒙自、个旧地区栽培的优良品种。口味甜香爽口,汁多,渣少。当地头茬花果6—7月成熟,二茬花果、三茬花果8—9月成熟,单株产量高。”杨建业主编《蒙自果树资源》记载蒙自石榴有10个品种,其中甜石榴有5个品种,为甜光颜、甜绿籽、甜沙籽、厚皮甜沙籽、白花甜石榴。1987年,蒙自甜石榴的种植曾赢得世界银行贷款的支持,当年种植石榴4000多亩,种植范围由新安所扩展到红寨、多法勒等地。2004年《蒙自石榴综合标准》通过国家质量监督检验检疫总局备案(备案号:15596—15606—2004),并于当年作为地方标准实施。2007年8月,“蒙自石榴”证明商标注册成功。2008年,蒙自县申报无公害石榴。

  蒙自县地处云南省低纬高原,属于亚热带高原季风气候,冬无严寒、夏无酷暑,雨热同季,干湿两季分明,11月—次年4月份为干季,5月—10月为雨季,气候垂直分带明显,分为热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、温带。水平差异以红河和南盘江分水岭为界,南侧降水多、湿度大、光照长,北侧降雨较少、温度较低。年平均气温18.6℃,最高气温35.9℃,最低气温-3.9℃。相对湿度年平均为72%。霜冻年无霜期313天。年平均降雨量为857.8毫米,降雨相对集中,年雨日130天左右,干、雨季分明,5月至10月为雨季,降雨量占年降雨量的80%以上,11月至次年4月为干季,晴天多,光照充足,降雨量空间分布差异明显,随着海拔上升而增加,一日最大降雨量122.7毫米。历年平均蒸发量2308.6毫米。年平均日照2143.2小时。风:主要风向南风、东南风,平均风速3.3米/小时,最大风速21.7米/小时。其优越的气候条件特别适宜蒙自石榴的生长发育。

 
 
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