欧皇用户注册Login注册登录首页随着人们的生活质量提高，人们对吃的要求也越来越高了，现在的人都很注重健康，毕竟我们经常都能听到身边很多人因为病痛而痛苦离去。现在的食物，虽然丰富多样，基本上想吃什么都能随时购买。但是现在的食物，很多商家为了争取更大利润，都会采取“拔苗助长”的方式使其快速上市，像肉类，有些不良商家可能会给家禽打激素，本来一只正常的鸡鸭，最少要养半年才能食用，但是如果打上激素2-3个月就可以出栏售卖了。还有很多瓜果蔬菜，本来不是应季瓜果，但是有些不良商家也还是会想尽一切办法，使得市场上常年都有某种瓜果蔬菜售卖。

　　平常经常逛超市的人应该都清楚，像西瓜、菜心、黄瓜等等瓜果蔬菜，常年都有得卖的。其实像广东本地种植的西瓜，过年那时播种，最快也要等到6月中后旬才成熟，小时候家里种过西瓜的我就最清楚，每年西瓜播种时，我还扛着锄头帮父母一起挖坑填埋西瓜籽呢，等到每年知了叫时，就是西瓜成熟之时，这一点我记得非常清楚。很多大棚种出来的瓜果蔬菜，味道真不如自然生长的好，像现在买到的西瓜，只有那么一点点儿甜味，吃着感觉也不香。很多人都会认为西瓜是夏季的应季水果，但最应季的西瓜，最快要6月底才真正成熟，提前了解清楚再吃，对身体有好处。

　　以上说到西瓜不是5月的应季瓜果，那么5月最应季的瓜果有哪些呢？接下来一起看看吧！提前了解清楚，应季而吃身体棒，反季节的瓜果还是尽量少吃，为了家人健康，有必要学习学习，这样对家人也负责！接下来一起看看5月最应季的瓜果排行榜，5月都有哪些瓜果最适合吃？

　　冬瓜是5月最应季的瓜类，以前在农村时，在门前种上几棵冬瓜，不需要搭棚，任由冬瓜在地上生长，等到5月结了冬瓜，满地都是冬瓜的影子，那种收获的喜悦真有点儿感觉“不劳而获”，就是只管种下去，随便施点儿肥、浇浇水，就能“满载而归”，太不费力气了。家里结的冬瓜太多，除了做菜吃，长辈还会给我们做冬瓜糖。对于物质匮乏、并且经济条件不好的家庭来说，平常能吃上冬瓜糖这种零食，那真是人家最幸福之事。

　　1，把冬瓜削皮，去瓤，接着把冬瓜洗干净，切成厚薄均匀的冬瓜片备用。煮冬瓜汤，为了能让冬瓜更容易被煮熟，我们都在切冬瓜时一定要注意厚度，不能切太厚了，切得太厚煮很久都难以熟透。

　　2，起锅倒入清水，冬瓜片冷水下锅，接着往锅中加入2片姜片。保持大火，把锅内的水烧开。

　　3，待锅中的水烧开后，把豆腐切成小块，放入锅中，保持中火烧20分钟，最后加入食盐和少许花生油调味，一道清润又降火的冬瓜豆腐汤便大功告成！

　　小时候最怀念现在这个季节的傍晚时分，走在苦瓜棚旁，就能看到苦瓜开花绽放的一幕，时隔20多年没见过那种情景了，真的好想回家好好感受一番属于5月的美好时光。话说苦瓜一开花，接下来就是猛结苦瓜，并且“一发不可收拾”。记得小时候的苦瓜，搭个瓜棚，就能结得满瓜棚都是苦瓜。也不知道是气候原因还是什么原因，现在露天的瓜果，如果没用专用袋包住，必定会长虫子。所以现在种的瓜果，都要从结果前就得用袋子包好，这样才能收获好瓜果。

　　2，苦瓜苦涩味比较重，如果不太喜欢太苦的，可以在炒苦瓜前把苦瓜焯水。如果偏爱吃苦瓜那种独特的苦味，这个步骤可以忽略。起锅倒入清水，把锅中的清水烧开，接着放入苦瓜片，焯水1分钟后捞出。

　　3，把苦瓜捞出后，马上放入冷水中浸泡，这样做的目的是为了能够保证苦瓜爽脆的口感，过冷水还能使得苦瓜保持翠绿的颜色不变黄。

　　4，拍点蒜米备用。起锅倒油，放入蒜米爆香，接着放入苦瓜，迅速翻炒。往锅中加入适量的食盐，继续翻炒苦瓜。

　　5，往锅中加入罐头鲮鱼，和苦瓜翻炒片刻，炒至苦瓜刚好断生，马上出锅，即可享用。

　　广东本地的丝瓜都是带棱角的，个人感觉这种带棱角的丝瓜吃起来会更爽脆，而且更有味道。丝瓜和苦瓜都是5月最应季的瓜类，像现在这种炎热的天气，多吃丝瓜能够生津润燥。

　　2，锅内加入清水，趁着在烧水的时间，我们可以把牛肉丸洗干净，用刀轻轻把牛肉丸切成“腰花”的形状。当然如果嫌麻烦，牛肉丸不需要处理也可以。

　　4，为了汤水更加有味道，颜色搭配更好看，我们还可以再往汤里加入20粒左右的枸杞。接着放入适量的食盐、淋点儿花生油即可。

　　以上跟大家分享了3种应季瓜类，还跟大家分享菜谱的详细制作过程，大家跟着步骤学着制作即可。5月多吃以上3种应季瓜类，滋润又健康，而且做法都很适合现在炎热的天气吃。接下来和大家分享5月的应季水果。山华李也是这个季节的应季水果，虽然超市很早就能看到山华李的身影了，但是其实我家里种的本地山华李，现在才开始成熟。山华李自带酸甜的口感，爱吃酸甜的朋友都特别过瘾，一旦开始吃，那么接下来就“一发不可收拾”，非得一口气啃2斤才够，最后因为胃酸过多，感觉越吃越饿，但是很多人就喜欢享受这样的过程。

　　随着气温升高，油桃也开始上市了。虽然看着油桃的个头比较小，但是看着红彤彤的，非常诱人。油桃相对来说没有山华李那么酸，像我这种吃不了太酸的人来说，现在这个季节多吃油桃，毫无疑问是最佳选择。

　　进入5月中后旬，随着光照越来越充足、气温升高后，荔枝也开始成熟了。前阵子的“三月红”荔枝，外壳都是绿色的，偶尔带点儿红色，现在基本上都见不到绿色的荔枝了。“三月红”这个品种的荔枝已经过季了，现在成熟的荔枝是白糖罂品种的荔枝。对于爱吃甜的我来说，荔枝糖分高，剥开荔枝壳，可以看到胖嘟嘟的果肉，一口咬下去，汁水溢满唇腔，从喉咙甜到心间，不得感叹幸福就是甜蜜的。

　　进入5月，少吃西瓜，多吃以上6种瓜果，应季而吃，尽量少吃反季节的瓜果，这样更有利于健康。如果自己实在分不清哪些是应季还是不应季瓜果，建议多看文章，多多了解，最好了解清楚再吃，这样对家人都有好处！返回搜狐，查看更多