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作者:an888    发布于:2024-01-27 19:12   

  首页_天运注册_首页你了解水果吗?后疫情时代的养生,让我们从水果开始吧,让我们了解日常水果(种)的特性、健康美生中的功效,点击收藏慢慢看!

  对于职场精英们来说,整日忙碌,在疲惫时及时补充能量和营养很重要,吃几颗高热量的干果,就能快速战胜饥饿。水果营养丰富,不仅含丰富的维生素、食物纤维、矿物质,这些营养元素能维持人体组织、并参与调解身体代谢。

  鲜果:富含维生素,维C含量较为突出,同时还有无机盐、微量元素钙,铁,锌等,但含蛋白质较少。

  干果:营养丰富,所含大部分为饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸来源,还含有丰富蛋白质。

  梨原产于我国,最早记载见于《诗经*晨见篇》“山有苞棣,可见我国梨树栽培至少有两千五百年以上的历史。李时珍说:”梨树高二至三丈,叶尖光腻有细齿,二月开白花像雪,花为六瓣。梨有青、黄、红、紫四种颜色。雪梨、鹅梨、香水梨皆为上品,可以治病“。

  梨有”百果之宗“的称号。因其鲜嫩多汁,又被称为”天然矿泉水“。梨肉脆而多汁,酸甜可口,风味芳香,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健有重要的作用。

  梨主要营养成分:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾等矿物质,多种维生素。

  雪花梨,河北土特名产之一,果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无暇,酷似雪花,又称”雪花梨“,果肉细脆而嫩,汁多味甜。

  皇冠梨:果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。

  新高梨:果实圆形或圆锥形,果形端正,果皮黄褐色,皮薄,果点大,密度中等。果肉白色,肉质细嫩酥脆,多汁,味甜,微酸。

  鸭梨:呈黄绿色,果实中大,皮薄核小,汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻

  梨可以有效缓解中毒和宿醉,其性凉,能清热镇解,常食可降低血压,改善头晕目眩的症状。

  梨中含有丰富的果糖,葡萄糖和蔗糖,因此甜味恰到好处,酸味较少,且果汁丰富,很适合榨汁饮用。

  枇杷,因果实形似琵琶而得名,是我国南方特有的珍稀水果。因成熟后颜色橙黄,所以有人称“黄金丸”。枇杷果柔软多汁,酸甜适度,味道鲜皮,补誉为“果中之皇”又与樱桃、梅子并称为“三友”

  枇杷味道鲜美,营养丰富,有很高的保健价值,其中主要成分中胡萝卜素的含量在所有水果中高居第三位。

  《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”。中医认为,枇杷果有祛痰止咳,生津润肺,清热健胃之功效。现在医学证明,枇杷中含有丰富的维生素,苦杏仁甘和白芦梨醇等。

  美食:甜桃枇杷酱材料:鲜枇杷300g,甜桃2个,三七2个,麦芽糖300g,柠檬汁15g.

  水蜜桃果肉柔软,浆汁丰富,甘甜香郁。果肉中含胡丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维C等多种营养成分,堪称“桃中珍品”。水蜜桃皮薄肉多,宜于生食,入口滑润且不留渣子。

  黄肉桃:俗称黄桃,皮与果均呈金黄色,甜多酸少,味道独特,含有人体所需的多种微量元素,有祛斑、延缓衰老、提高免疫力作用。

  白肉桃又称白桃,在桃的品种中占主导地位,果皮一般黄里透红或白里透黄。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味,汁液较多,香气浓烈。

  水蜜桃果肉柔软,水分含量大,其中富含各种糖类和维生素,营养极为丰富,适合榨汁饮用。

  1、水蜜桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及大量水分,有养阴生津,补气润肺的功效。

  3、水蜜桃含铁量较高,能促进血红蛋白的再生,是缺铁性贫血病人的理想保健食物。

  在我国古代的神话故事中,蟠桃一向是延年益寿、长生不老的代表果品。王母娘娘蟠桃园有三千六百棵桃树。前面一千二百棵,花果微小,三千年一熟,人吃了成仙得道。中间一千二百棵,六千年一熟,人吃了霞举飞升,长生不老。后面一千二百棵,紫纹细核,九千年一熟,人吃了与天地齐寿,日月同庚。(出自《西游记》)

  蟠桃是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,果皮红中泛黄,顶部有一片红晕,味知长甜汁多,素有“仙桃”之称。

  主要营养成分:糖类、脂肪、有机酸,蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,B族维生素和维C。

  蟠桃肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成分,食后可以补心活血,清热养颜、润肠通便、帮助消化。

  蟠桃中含铁量较高,在水果中几乎占首位,常吃防治贫血。还富含果胶,经常食用可预防便秘。

  油桃是我国的新兴果品,是普通桃的变种。油桃表面呈鲜红色,色泽艳丽,光洁无毛,克服了毛桃果有茸毛不易清洗的缺陷,深受广大朋友的青睐。油桃的口感集香、甜、脆于一身,香味浓郁,肉质细脆,浓甜可口。

  糖类,有机酸,蛋白质、维生素C,磷、钙、铁、镁等矿物质,17种氨基酸,胡萝卜素等。

  李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是夏季的主要水果之一。李子中含蛋白质、维生素,矿物质等多种人体所需的营养成分,还有较高的药用价值。孙思邈认为,有肝病者宜食李子。李子还有独特的美容功效,经常食用鲜李子,能使皮肤光洁如玉。

  黑宝石:原产于美国,晚熟品种,果形扁圆,单果重,果皮紫黑色,果肉黄色,质硬脆,汁多味甜,核极小。

  油李:原产福建。中熟品种。果形呈歪心脏形,果皮黄绿色,有较大的果点,果肉淡黄至橙黄,肉质细,味甘甜。

  芙蓉李:原产于闽东永泰。早熟品种。果形扁圆,果皮紫红色,肉质密,甜度适中,香软多汁。

  红宝石李:原产美国,晚熟品种,果实近圆形,个大,果实粉红色,果肉硬度大。

  1、李子中果酸含量较丰富,可促进胃酸和胃消化酶分泌,促进肠胃蠕动。因此李子有增加食欲、帮助消化的作用,是胃酸缺乏,食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

  2、李子核仁中含苦杏仁苷和大量脂肪油,可以加快肠道蠕动,促进干燥的便排出。

  3、《本草纲目》记载,李子花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑斑”令人面泽。

 
 
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