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作者:an888    发布于:2024-04-06 05:59   

  真人娱乐娱乐-手机app刚还在春天学着分辨桃花、杏花、李花,一眨眼到了夏天,桃子、李子、杏子都上市了,关于这三种水果,有一句俗语,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”

  桃子、李子、杏、樱桃、梅子的果核有着木质的坚硬外壳,所以都属于核果类的水果。

  跟能够储藏很久的苹果和梨相比,核果类的水果更具有季节性,一般只有夏天才能吃到新鲜的。

  桃树在陆地上至少已经存在了4000年之久,现在全世界桃的品种已经超过2000种,我们熟悉的有蟠桃、油桃、黄金桃、水蜜桃等。

  桃子的营养价值非常丰富,除了基本的维生素、碳水化合物、蛋白质外,还含钾离子、酚类抗氧化物等。

  桃子是“果蔬界第一大过敏源”,不仅桃子上的毛会让人过敏,桃子肉也会致敏。

  轻微的过敏症状一般在10分钟至2小时会逐渐消退,如果过敏症状严重,一定要尽快到医院就诊。

  值得注意的是,没有熟透、有苦涩味的李子不能食用。因为这样的李子含有一定量的氢氰酸,吃了可能造成中毒。

  杏树原产于我国新疆,也是我国栽培最早的果树树种之一。杏根据用途主要分为:食用杏、仁用杏和加工杏。另外,也有专门用来栽培观赏的品种。

  但是,苦杏仁中的苦杏仁甙水解会释放出氢氰酸,这种物质会导致细胞窒息,引起组织缺氧,生食过量会中毒甚至死亡。所以,一定不要生吃苦杏仁。如过煮熟食用,也一定要控制食用量,否则也可能发生中毒。

  另外,由于杏中含有丰富的果酸和水杨酸,过量食用会导致胃酸过多,造成消化道不适。

  杏含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。

  部分品种杏的果仁里含有大量「苦杏仁甙」,进入肠道后经过分解会产生氢氰酸,数十克杏仁中的氢氰酸就可能致命。

  先冲洗表面,在水中加入一勺小苏打,浸泡10~15分钟,最后清水冲洗干净即可。

  李子上的白霜和桃子上的绒毛都能起到保护果实的作用。 白霜也叫「果粉」对人体无害,白霜能保持水果新鲜,可以等到吃之前再洗掉。但是桃子的绒毛一定要洗干净再吃。

 
 
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