世爵娱乐-官网批发市场我们了解到，目前北京市场上销售的大葱，大部分来自上海、福建等南方地区。究竟是什么原因，让原本并不“金贵”的大葱价格在短时间内翻着跟头涨？一起来看看我们的记者在大葱种植的源头----上海市进行的调查。在上海市金山区吕巷镇的一片葱地里，二十多个农民正在刨葱。正在葱地里指挥刨葱的这个人叫徐其龙，是北京新发地市场的蔬菜批发商。每年1月至3月北方大葱生产的空档期，老徐都要从上海采购大葱发往北京。他告诉我们，今天他要收购的这片葱地大约有11亩，收购价是每斤1.5元。

　　“农户+经销商”的承包合作模式，是目前大葱种植和销售中比较普遍的做法。俗称“包地老板”的经销商在大葱刚刚种下时就与农户谈好价格，承包下农户所有大葱的销售，到收获季节再转卖给外地的批发商。时加虎包下的这片大葱，线岁的农民张长青。对于自己种的大葱在城里的菜市场究竟卖到怎样的价钱，张长青并不十分清楚。

　　徐克超说，今年大葱产地天气不好，直接影响了净葱的出葱率。同时因为汽油涨价，人工费用也提高了不少，使他的大葱销售成本比往年增加了很多。徐克超告诉记者，从上海运来的这六万斤大葱，除去7千块钱运输费、500块钱装卸费、2000块钱市场管理费和6000块钱加工费。按照净葱60%的出葱率来计算，每斤大葱的成本就增加了一块五毛钱。

　　一斤大葱从上海农民的菜地里收购的价格只有0.5元，经过包地老板加价后转卖给批发商，就变成了每斤1.5元，加上长途运输费用、进入批发市场的费用以及进一步加工之后，大葱的批发价又翻了一倍。流通环节多，是大葱价格节节攀升的一个重要原因。不过，采访中大多数业内人士都认为，最重要的原因还是北方主产区产量大幅减少，导致全国缺葱，供求关系失衡才是价格暴涨的最主要原因。再一起来看看记者在大葱主产区山东章丘的调查。

　　章丘市明家村农民刘瑞云：今年价格好，那时价格可不行几分钱一斤，那时栽了5亩葱才卖了一千多块钱，剩下的全剩在地里都没赚，所以今年就不种了，那种什么？种玉米，周围像您这样该种玉米的多吗？多，现在这个村子种葱的都少了。

　　而在章丘市赭山蔬菜专业合作社理事长李家禄看来，尽管山东大葱出现了大面积减产，但这一轮的大葱价格暴涨，根源并不在山东主产区。对于目前很多媒体称大葱涨价很大程度上是因为游资的炒作，新发地蔬菜批发市场的统计部主任刘通刘通也否定了这一说法。刘通认为目前大葱价格已经开始进入下降通道，但是供应紧张的状况还将持续一段时间，等到六月份山东河北等地的新葱上市后才能恢复正常状态。

　　一场低温导致北方大葱主产区产量锐减，这似乎是今年大葱价格暴涨的主要原因。但我们依然能看到导致价格失衡的重要原因，那就是流通环节的层层加码。社科院近期发布的一项有关中国商贸流通服务业战略问题的前沿报告显示，目前商贸流通领域的公益性没有被重视，流通成本过高导致农产品价格居高不下。报告称，流通成本在单位产品最终销售价格中所占的比重平均达到了50%至70%甚至更高，成为扩大内需、增进消费的新障碍。如果不消除流通环节税费过高的体制性问题，不解决运输成本高于生产成本的问题，则难以真正解决农产品价格过高的问题。今年全国流通工作会议一再延期，根源在于各部委之间的利益尚未协调到位。我们希望这个姗姗来迟的会议真正做到深思熟虑，给流通业带来实实在在的发展政策，不但有助于行业健康发展，也能对降低农产品价格起到实质性的作用。