主页～宗盛娱乐～主页桃子、杏子和李子是我国三大原产水果，这三种水果在我国种植历史均有2000年以上。近几年来桃子和李子的发展势头越来越迅猛，但是杏子却越来越没落，甚至已经开始慢慢被人们所淡忘。

　　优质的桃子品种众多，除了享誉全国的本国品种龙泉驿水蜜桃、锦绣蜜桃以外，我国还从日本引进了新品种-黄金蜜桃。当然桃子也常常发生滞销的情况，不过一般是普通的黄桃品种，而像优质的水蜜桃几乎没有出现过滞销，甚至还在上海、深圳等一线城市，一个水蜜桃能卖到20多块钱的天价。

　　除了桃子的品种众多以外，李子的品种也有很多，比如常见的黑布林、南华李、恐龙蛋等等，不仅在市场上的名气很大，价格也十分高昂，一度挤进奢侈水果的行列。

　　唯独杏，这些年在水果界的地位越来越低，我们常常能听到“天价桃”、“天价李”的声音，唯独“天价杏”却从来没有听到过。那么为何杏会越来越没落呢？

　　原因一、竞争者越来越多。“麦黄杏熟”这句话相信北方人再熟悉不过，每年冬小麦的麦穗开始发黄时，杏子也就成熟了。以前北方春末夏初可以吃到的水果比较少，杏作为最早熟的水果之一，是人们最喜欢吃的水果。记得大人在赶集时，小孩子总是会央求大人买一些杏子回来吃。那个时候家家户户都很穷，杏子也不能敞开肚子吃，更别说樱桃、荔枝、杨梅等连听过都没听过的水果了。现在随着交通物流越来越畅通，人们的日子越来越富裕，樱桃、荔枝、杨梅等南方水果已经慢慢成为人们生活中必不可少的一部分，本身优点就不多的杏子更不受人们待见。

　　原因二、储存时间太短。杏子采摘的时间特别短，一般从麦穗开始发黄算起，到麦子还没开始收割时就已经接近尾声，杏子和桃子一样，如果没有及时采摘的话，杏子就会发软从树上自然掉落，掉落后的杏子就已经失去了商业价值。即便是及时采摘，如果未能及时卖出去或及时吃掉，三五天后杏子也会坏掉。也正是因为杏子储存的时间实在是太短，很多水果店老板都不愿意销售杏子。

　　原因三、外观花样太少。杏在其他水果面前就像一个耄耋老人，年轻的水果喜欢追随潮流，比如葡萄搞起了蓝宝石、阳光葡萄，水蜜桃搞出了黄金蜜桃，李子搞出了恐龙蛋，西瓜有了小西瓜、黄瓤西瓜，樱桃、菠萝等水果更是不用说，单单一个名字就可以让消费者吵上三天三夜。但是杏却没有什么炒作点，市面上的杏子品种虽然不少，但是却平平无奇，比如金太阳、凯特、山黄杏、小白杏等等，每一个品种都有自己独特的口感，但是不仅仅是名字太平庸，口感和皮质也没有亮点。

　　原因四、价格太低。像桃子、李子刚上市时一斤可以卖到十几块钱，甚至几十块钱，但是杏子最高价格也却只有七八块钱，当大批量的杏子成熟时，价格还会跌到更低，最便宜时只有一两块钱，“破梨烂杏”这个词语就可以知道杏子的行情。由于杏子的价格低，让很多商家不愿销售，因为利润实在是太低，薄利多销并不是商家想要达到的目的。

　　虽然鲜杏的销售困难多多，还好加工附属产品比较多成为果农种植杏树的动力，鲜杏卖不了，还可以当作食品原材料卖给农产品加工企业。现在正是杏子的成熟季，你们喜欢吃杏吗？