博悦招商主管,近段时间,爱吃瓜的市民发现,一些超市里多了一种瓜。它的个头比香瓜大一些,皮是橙黄色的,里面的果肉是淡黄色,吃起来有哈密瓜的香味。
这种新出现的瓜,就是“桂蜜12号”甜瓜。其实,它已经引种到桂林三四年了,只是从去年开始才扩大种植面积,并与一些超市合作推广上市。
广西农垦集团有限责任公司下属的良丰农场,是“桂蜜12号”在桂林种植面积最大的生产基地。基地负责种植甜瓜的技术员宋星瑶介绍说,“桂蜜12号”是广西农科院蔬菜研究所选育的甜瓜,甜度在17度左右,而西瓜的甜度通常在14度。
据了解,“桂蜜12号”引进后,一直处于试种阶段。去年,良丰农场种植的“桂蜜12号”甜瓜全部卖完,也给农场带来了盈利。另外,“桂蜜12号”一年两种,可以错峰上市。
今年上半年,基地第一茬的“桂蜜12号”已经差不多摘完,大部分正在市场中销售。24日,记者在种植基地内看到,“桂蜜12号”甜瓜都在大棚种植。棚内温度超过40℃,人一进去就热得满头大汗,但十分适合甜瓜生长。一个个甜瓜挂在藤蔓上,记者用手摸了摸外皮,触感和香瓜相似,不如西瓜光滑,但比哈密瓜要细腻许多。
种植基地负责人表示,今年种植和推广都取得了成果,预计下半年会扩大“桂蜜12号”种植面积到40亩。
记者从市农业科学研究中心蔬菜研究所所长潘玲华处了解到,目前灵川县、雁山区都种植了“桂蜜12号”甜瓜,雁山区种植的面积要稍微大一些,主要集中在良丰农场。
良丰农场种植的“桂蜜12号”甜瓜每亩产量在3600斤左右。去年,良丰农场产甜瓜43.2万斤,一部分供本地连锁超市,还有一部分销往外地。
今年上半年,良丰农场的甜瓜已经采摘、分销完了。下半年的订单,也都签好合同。6月底下苗,9月下旬甜瓜成熟,就能上市。
潘玲华说,香瓜、哈密瓜都是甜瓜的一种。“桂蜜12号”和哈密瓜很像,甜度也差不多,但是果肉的口感要比哈密瓜脆爽。
“桂蜜12号”甜瓜的果皮比哈密瓜更薄、更软。“桂蜜12号”的果皮是橙黄色,哈密瓜通常果皮为绿色。前者的果皮比较光滑,没有哈密瓜那样的裂纹。同时,因为产自本地,“桂蜜12号”相较于从外地运来的哈密瓜要更新鲜。瓜的个头也比哈密瓜要小,一个瓜重1公斤到2公斤,价格在20元至40元,适合2-3人食用,比较符合近几年消费者“吃小瓜”的喜好。
此外,记者了解到,良丰农场种植的“桂蜜12号”甜瓜,到现场采摘的价格是6元/斤,而一些超市目前价格在10元/斤左右,和外地哈密瓜价格差不多。
不久前,家住彰泰·春天里小区的市民刘女士在小区门口的超市买到了“桂蜜12号”甜瓜。
“我一开始还以为是香瓜,看标签才发现是甜瓜。”刘女士说,她抱着好奇心买回去尝了以后,觉得新品种的瓜很不错,又买了一个送给妈妈。
铁西小区附近的“桂垦良品”卖奶茶和土特产,也卖应季水果,是广西农垦集团有限责任公司下属的一家店。这里的店员告诉记者,去年“桂蜜12号”甜瓜就卖得很好。因为受到消费者的肯定,今年继续卖,同时考虑推出加入“桂蜜12号”甜瓜的奶茶。
尽管“桂蜜12号”获得了部分消费者的青睐,但它的种植面积还有待进一步增加。
一些业内人士认为,新产品的出现需要一定时间在市场积累口碑,站稳脚跟。“在找农户合作种植、扩大规模时,经常会遇到一些问题。如果第一年农户觉得收益不如自己预期,第二年就不种了。”一位业内人士说,“桂蜜12号”的种植推广也面临这样的问题。
另一方面,“桂蜜12号”的种植环境需要夜间和白天有足够的温差提升甜度,所以采用大棚种植,这也给推广带来了难度。从种植成本和人力成本上考虑,桂林大多数种瓜的农户更喜欢露天种植。
在潘玲华看来,目前“桂蜜12号”虽已加入了桂林瓜果市场的角逐,但还没有完全打开销路,未来要取得更好的发展,还需要业内人士更加努力。
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