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238元·蜂抢云南山珍菇汤包7种菌类营养丰富味道美!
作者:an888    发布于:2024-07-12 12:13   

  由虫草花·鹿茸菇·羊肚菌·榆黄菇·姬松茸·香菇·雪山菇七种山珍菌菇组成的七珍菌菇汤包,是冬日里最温暖的期待,采集自天高云淡的云南,自然生态环境无比优越,加上排骨或者鸡肉,经数小时熬炖,所有的精华浓缩成一锅滋补清心的靓汤。云南人常说:“鲜菌做菜,干菌炖汤”!

  我们的这一款菌汤包,在人工采摘后,经过严格挑选,表面有坏斑或是破碎的菌子都要被淘汰,能进入烘干环节的,只有50%。做好的干菌在进入包装环节之前,还会再经过一轮筛选,只有70%左右的干菌可以顺利进入到包装中。这份精挑细选,只为远方的你,食用时候的安心体验。菌包的搭配也是一门大学问,不是菌子越多越好,也不是越贵越好,而是让恰当的菌子互相补充制衡,味道才能“鲜美”“鲜甜”“鲜爽”。我们精选了7种菌子,在它们的共同努力下,形成鲜之“大家”。所谓独木不成林,再珍贵的菌子,也没有融合了各种风味的菌汤包味道来的美妙。上好的食材,往往只需要最简单的烹饪方法。云南当地野生上好菌搭配成的菌汤包煮熟,本身就是一道佳肴。

  食用方法:拆开包装后,清水浸泡十分钟后冲洗干净,然后加水加盐,沸水煮30分钟后,就是一锅鲜美的菌汤,十分润滑,滋味丰富。更滋润、滋补的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨,菌子也甘愿化身配角。尤其是炖鸡,为鸡汤增加更丰富的口感,鲜而不腻。朋友说用菌汤炖完的鸡肉,连骨头都是菌子的香气。用煮好的菌汤来涮肉涮菜,鲜美至极,往往还没来得及涮菜,一大锅汤就被喝完了。有了这包菌干,再也不用跑去云南吃菌汤火锅了。甚至我们还尝试过在养生壶里煮一锅“干菌茶”,味道也十分惊艳!

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