央广网北京12月4日消息(记者刘瑜颖)据中国乡村之声《三农中国》报道,我们经常用“白菜价”形容某样事物便宜,说明白菜是一种很便宜的蔬菜。但还有一句谚语,叫“百菜不如白菜”,说明白菜既便宜又富含多种营养,堪称万能蔬菜。进入冬天,百姓的当家菜白菜也到了一年中最好吃的时候了。
市场上白菜价格也是有所上涨。业内人士表示,近期大雪天气导致白菜出货困难,市场货源量减少成为白菜价格上涨的主要原因。随着后期天气好转白菜供应量增加,行情是否还能持续上涨?
刘梅姣是河南省濮阳市开发区新习乡后河村的一位村民,今年农闲时节在家里种了几亩大白菜,但销路却令人堪忧。
刘梅姣:冬天来了家里也没多大事,俺家今年种了两亩多的白菜,上个星期我们这边下了大雪到现在也没卖出去,价格也不是很好。
在我国陕北地区有腌酸白菜的习惯,现在正是腌菜的时节,冬储大白菜也大量上市了。陕西省神木县马镇镇盘塘村的王丽霞,这几天都是早出晚归,忙着把地里的白菜卖完,再腌自己家的酸白菜。
王丽霞:我今年种了五亩大白菜,一亩地能产一万多斤菜,五亩地就能产五万多斤,这几天我正在卖白菜,已经卖了三万斤了,今年的菜价跟去年差不多,一斤三毛五到四毛。
今年11月8号立冬,11月份正是各产区白菜上市的旺季,据卓创资讯分析师李晓燕介绍,白菜主要的产区有山东、河北、河南、湖北等地。今年各产区冬储白菜集中上市,市场明显供大于求,价格低位,行情低迷。但近期受北方普降大雪的影响,白菜价格有明显上涨。
李晓燕:行情有所好转。山东泰安肥城地区北京新三号白菜袋装净菜收购价0.20-0.25元/斤,较11月初上涨0.08元/斤,涨幅66.67%;河北保定定州地区净菜收购价0.29-0.30元/斤,较11月初上涨0.21元/斤,涨幅140%。
今年的降水和温度条件比较适宜白菜的生长,再加上生长期间没有出现极端恶劣天气,可以说是风调雨顺,因此白菜增产也成了水到渠成的事。
李晓燕:今年各产区白菜亩产量增产5%-10%,北方产区白菜净菜亩产量在12000-15000斤,南方产区亩产净菜7000-10000斤。
丰产不丰收,上市初期价格高,上市旺季价格低,今年的白菜行情和去年颇为相似,各个产区白菜的上市顺序也和往年相同,不同之处在于今年白菜上市时间普遍提前,各产区之间的上市时间差缩短。
李晓燕:往年东北白菜结束后15-20天,山东白菜才初步上市,然而今年东北白菜还未结束时山东白菜已经上市,这导致今年的行情出现另一个不同,就是今年的价格水平明显低于去年同期。以11月份山东泰安肥城白菜为例,去年11月份白菜产地价格在0.20元/斤左右,然而今年11月产地价格仅在0.12元/斤低位徘徊,较去年降低40%左右。
影响白菜价格的因素有产区白 博悦电脑挂机下载菜的供应量、天气、和市场需求量。据李晓燕介绍,去年没有出现过较大的降雪,今年北方普降大雪,使得产地白菜出货受阻,进入市场的货源量减少,因此近期价格上涨较为明显。但从后期来看,随着白菜的上市量增加,上涨态势难持续。
李晓燕:近期北方产区天气逐渐好转,气温回升,产地黏湿状况逐渐改善,白菜出货逐渐恢复正常,预计后期价格或有小幅度的回落。
北方产区总的出货量不足总产量的1/4,产区货源量还是很充足的。冬季容易出现降雪或降温天气,一旦降雪或降温,白菜需求会增加,价格也会上涨。李晓燕建议农户时刻关注产区的天气状况,做好防范措施的同时还应关注市场行情,了解客户需求。
李晓燕:应随时关注周边产区以及批发市场的白菜价格行情走势,因为产区与产区之间、市场和市场之间、市场和产区之间的行情都是相互影响、相互关联的。种植户应考虑客户需求,批发市场、泡菜厂等客户群体需要什么品种、什么规格的货源等都需要全面把握,根据市场需求制定来年的种植计划。
从昨天(3日)开始到清明假期,河北省自北向南开始出现雨雪降温大风寒潮天气,局地将出现中到大雪。
这是2月7日在法国巴黎拍摄的荣军院。法国多地近日持续降雪,大巴黎地区部分区域7日积雪厚度超过10厘米,致使交通受阻。
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我们经常用“白菜价”形容某样事物便宜,说明白菜是一种很便宜的蔬菜。但还有一句谚语,叫“百菜不如白菜”,说明白菜既便宜又富含多种营养,堪称万能蔬菜。进入冬天,百姓的当家菜白菜也到了一年中最好吃的时候了。门徒娱乐挂机-主页?