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作者:an888    发布于:2024-11-29 22:24   

  我们在云南海拔3800米的森林里,满山的新鲜野生菌,独属于山间的好味,不沾世俗之气。

  优越纯净、无污染的自然环境出产的菌 博悦招商主管子,无论是野生的还是种植的,都更具食材的天然味道和营养价值

  菌子不仅好吃,而且营养价值很好。富含蛋白质、碳水、维生素以及微量元素和矿物质

  简单一包,就能熬出鲜香云南味。鸡油黄菌的香浓,姬松茸的杏香脆嫩,牛肝菌的脆爽鲜甜

  云南是全球公认的最好的野生菌核心产区。这种无污染的环境出产的菌子首页-天运娱乐-天运平台【天运娱乐注册】,无论是野生的还是种植的,都更安全健康。

  竹荪的谷氨酸含量高达1.76%。暂且不说营养成分,单单是画龙点睛那一点提味能力就无人可匹敌。在《舌尖上的中国》画面里,将新鲜松茸片用黄油煎得滋滋作响、用炭火烤熟直接吃这个镜头,不知馋掉了多少老饕的舌头。

  羊肚菌因形似羊肚而得名,含有大量人体必需的矿物质元素,其中铁含量是香菇的31倍、猴头菇的12倍,可以预防感冒,增强人体免疫力。

  牛肝菌有黑白黄等多个品种,长相是最经典的矮胖蘑菇型,在欧洲许多地方也有生长,所以说它也是一种中西皆可的百搭食材

  猴头菇远远望去似金丝猴头,所以叫称“猴头菇”,但又像刺猬,所以又有“刺猬菌

  杏仁的芳香,它对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高,成活率非常低,所以极其珍贵。

  因为秀珍菇独一无二的营养价值,它很久以来都是人们餐桌上一道鲜美而又价廉的上档次菜肴。

  菌中之王”。茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

  这些在其他地方较为罕见的山珍精心组合在一起,如牛肝菌、鸡油菌、羊肚菌……贴心组合的真空包装,一包汤料就可以一次尝鲜。

  用鸡或大骨跟各种菌菇一起炖,炖出香浓可口的火锅汤底,可以涮菌菇,涮肉,涮菜~

  煲内倒入发泡菌子的水,放入备好的野生菌,加入排骨,大火煮开,文火再煲约两小时

 
 
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