首页*杏福娱乐*首页。进入6月，葡萄已经成为水果市场主要水果之一了，虽然还没有大量上市，但已经有足够的供应量了，但初上市时的价格还是有点高，虽然从25元以上下降到现在的10块钱左右，但还是有点高。今天小编不谈葡萄的价格，普及一点即将成为主要水果葡萄的一点知识。

　　2/ 8葡萄是一种古老的水果，传到中国也有5-6千年了，种植到现在，可以说，我们现在吃到的葡萄比古人吃的要好很多了。室外葡萄花期4-5月，果期8-9月，现在似乎一年四季都有新鲜葡萄可吃了，但大量上市还得到6月以后。

　　3/ 8葡萄作为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。

　　4/ 8葡萄营养价值很高，葡萄含糖量高达10%-30%，种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

　　5/ 8研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。

　　6/ 8鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。图为6月底上市的金手指，特别甜的那种。

　　7/ 8中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

　　8/ 8葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注。