免费领取{摩域2平台}APP安装包，水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽。▲
石榴是一种超级食物。据《印度时报》5月4日报道，英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴能显著提升男女性欲，是一种天然的。对男性来说，其效果堪比伟哥。
这项研究涉及58名21—64岁的参试者。研究人员让每位参试者每天喝一杯石榴汁，测试其雄性激素水平和血压，并利用科学方法测量了11种情绪变化情况，其中包括害怕、悲伤、内疚、害羞和自信等。两周之后的测试发现，所有男女参试者雄性激素水平都显著提高，幅度从16%—30%不等。另外，这些人的积极情绪增强。
科学家表示，对男性而言，雄性激素水平的提高意味着男性体征表现更明显，比如，胡须更浓、嗓音深沉和性欲更强。女性肾上腺和卵巢也会产生一定的雄性激素，这能提高女性性欲，增强骨骼和肌肉。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。
石榴是一种超级食物。据《印度时报》5月4日报道，英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴能显著提升男女性欲，是一种天然的。对男性来说，其效果堪比伟哥。
这项研究涉及58名21—64岁的参试者。研究人员让每位参试者每天喝一杯石榴汁，测试其雄性激素水平和血压，并利用科学方法测量了11种情绪变化情况，其中包括害怕、悲伤、内疚、害羞和自信等。两周之后的测试发现，所有男女参试者雄性激素水平都显著提高，幅度从16%—30%不等。另外，这些人的积极情绪增强。
科学家表示，对男性而言，雄性激素水平的提高意味着男性体征表现更明显，比如，胡须更浓、嗓音深沉和性欲更强。女性肾上腺和卵巢也会产生一定的雄性激素，这能提高女性性欲，增强骨骼和肌肉。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。
疾病的作用。穆拉德解释说：“将置于舌下，就会在人体内产生一氧化氮，一氧化氮让血管扩张，血流量增加，氧气和养分就能够到达人体组织。”
不过，穆拉德表示，人体并不能直接吸入一氧化氮，因为一氧化氮非常容易氧化成二氧化氮，对人体有害，所以如何在日常生活中摄入能使血管内产生一氧化氮的物质就成为一个难题。陈振兴表示，在饮食中有一些获取产生一氧化氮物质的方法。“比如石榴中所含有的能产生一氧化氮的物质很多，如果喝纯度比较高的石榴汁，10分钟后，就能起到与吃小量的伟哥非常接近的效果——血管开始扩张。”
香港《文汇报》今天报道，美国加州大学洛杉矶分校发表研究报告，指石榴汁可治阳痿，功效更直迫“伟哥”。自愿参加研究的53名21至70岁男士各患不同程度阳痿，每天晚饭后饮用约300毫升石榴汁，1个月后47%参加者表示问题有改善。
石榴汁与治阳痿药物相同，含丰富抗氧化物，提高一氧化氮浓度，放松血管壁令性器官大量充血勃起，研究学者福雷医生相信应用石榴汁治阳痿有极大潜质。石榴一直已是“超级生果”，可减少心脏病机会及预防前列腺癌;在希腊更是生育的象征。
秋季水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。
有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。
皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽。
石榴是秋季水果市场的宠儿，那酸甜可口的味道虏获了不少人的芳心。那怎样才能挑选出酸甜可口的石榴呢?小编在这里教您四招。
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
“春天到了，万物复苏，又到了动物们交配的季节”，每当看到这句话，耳边就响起赵忠祥老师那富有磁性的声音。
在这个孕育生命的季节，花儿忙着招蜂引蝶，树上的鸟儿也成双成对。就连人们的性欲也逐渐活跃起来。都说一年之计在于春，其实一年的性爱也在于春天。 汉语中自古就有“怀春”、“叫春”、“春意萌动”等说法，这都表明，春季人们性行为会变得活跃，性反应也会更强烈。
《黄帝内经》中记载，四季之主气为：“春生、夏长、秋收、冬藏”，万事万物都在春天生发、夏天成熟、秋天收获、冬天贮藏。
春季是肝经主气，肝气顺畅，性爱才能和谐，身体才能健康。因此，要切忌情绪烦躁或太过压抑，否则会影响肝气，进而造成性爱不和谐。保持乐观的生活态度，对性爱充满期待有助于更好地享受性爱。
立春后，可以随着性欲增强增加性爱频率，但一定要循序渐进、由少增多，尤其注意不可任意放纵，否则会有损肾气。夫妻还要多晒太阳，为身体补充阳气。
古书中认为，春季性爱应“先戏而后乐”，“戏”主要指前戏。前戏要求男人达到“三至”，即充分勃起（肝气至），阴茎发热（心气至），坚硬持久（肾气至）；
春天常会有“倒春寒”，而且伴有大风，因此春天性爱时要注意保暖，性爱后最好盖上被子。春季天气干燥，夫妻双方都要注意及时补充水分，以免患上生殖系统疾病。
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还被称为蔬菜中的“伟哥”。
春天绿叶菜上市，其中菠菜可以让女性面色红润。此外，山药、薏米、红豆、海带等健脾补肾的食物也有助于消除性冷淡，解决性爱干涩、润滑不够等常见问题。
四季变化对人类受孕有着明显的影响，美国科学家研究指出，受孕最佳季节是春末或秋初，即3—4月份或9—10月份。
定了年龄，挑了季节，性生活最终要落实在具体的日子上。在记者随机做的35人街头调查中，绝大多数育龄女性认为，清晨测基础体温，根据月经周期推算排卵日是决定房事日期最科学的方法。
为了最大限度地增加受孕几率，很多夫妻大大增加了同房频率。不过，仍然有人抱怨：日日做爱，效果并不明显。
一旦出现这7个征兆，说明你老了不经意间，你惊讶的发现爸妈多了许多白头发；同样在不经意间，你发现曾经健步如飞的他们，现在爬几步楼梯就已经气喘吁吁。北京老年医院神经内科主任刘丽君告诉记者，衰老也有征兆，了解这些征兆不仅有助于更深入地认识自己的身体，更是身体在提醒你，要开始好好照顾自己了。
唾液可以冲掉牙齿上的细菌，但人40岁后唾液减少，带走细菌的能力减弱，使齿龈容易腐烂变质。
首先是口臭带来的味道；其次，老人汗腺萎缩，肌体去除脏物的能力减弱，同样也导致有体味；再有就是老人经常憋不住尿，如不经常换洗，也会导致身体有味。
衰老首先就会出现全身血管硬化，心肌供血不好，心脏功能减退，身体就表现出没有力气。
从50岁开始，人耳朵中的很多“零件”开始出现问题，音调的辨别能力，尤其是高频声音的辨别越来越困难。这是内听动脉供血不足，内耳迷路缺血所导致的。
30岁以后男性功能减退，每5年下降30%。进入老年后，雄性激素水平下降，50-70岁更加明显。
女性卵巢功能直接影响乳房的状态，女性更年期后，汗腺减少，乳腺脂肪减少，乳腺腺体萎缩，再加上地球引力，女性的乳房就会出现下垂。
男性更年期也是男性体质从鼎盛进入衰退的一个转折点，此时雄性激素水平下降，人变得爱絮叨起来。多发于50岁左右。
饥饿时，人的食欲会愈发强烈，看到食物甚至有种抓起来就往嘴里塞的冲动。如果一味的放纵自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等就会在不经意间找上门来。万一吃错了，还可能损害健康。饥饿时哪些食物吃不得？一天当中最饿的5个时刻该如何应对？采访专家对此进行解读。
以下6种食物，即使非常饿也最好不要选择。这是为什么呢？听听天津营养学会名誉理事长付金如是怎么说的。
饱腹感较差 ，吃了并不能马上缓解饥饿感，相反由于饥饿时分泌胃液较多，柿子含有较多的果酸、单宁酸，易形成难溶解的凝胶块，不利消化。
饥饿状态下选择冷饮如冰淇淋、冰镇饮料等，非但不能缓解饥饿，还会刺激引发胃肠挛缩。
含有较多糖分，一定程度上能缓解饥饿。但香蕉含较多镁，在空腹的时候吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
两者都含大量蛋白质，能起到迅速补充能量的作用，但空腹时候蛋白质并不能被吸收，而且容易产生胃肠胀气。
红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高，能迅速提供热量，缓解饥饿，但红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状，但并没有很强的饱腹感，空腹大量吃糖并不可取。
美国《体线》（《FITNESS》）杂志有文章指出，人在一天中有5种时刻是最想吃东西的，这种时候，如果放纵自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等症状就会在你不经意间找上门来。
很多人在这个时候想喝的是一杯香浓的咖啡，但美国资深临床营养学家萨曼塔·黑勒博士指出，一杯热巧克力(约含110千卡热量和人体一天内所需钙的10%)或橙汁(约含109千卡热量和人体一天内所需叶酸的15%)可能更好一些。他指出，咖啡因可能给你一时的清醒，但它无法持续很长时间。
最好吃点粗粮制成的饼干、面包或无糖酸奶及水果，它们比较有利于消化，不会妨碍你在午餐时的胃口。此外，由于不那么饥饿了，你还可以理智地选择午餐食物，吃得更加健康。
这个时候很容易感觉到饥饿。黑勒博士指出，不管你多想吃东西，最好别乱吃，要不然刚才所做的运动就白费了。
工作压力大，很多人都会觉得自己老想吃东西，其实，这是一种错觉，可以用短时间的散步来分散注意力。
这是人对美食的诱惑抵抗力最低的时候，很容易大吃大喝一顿。黑勒博士指出，在决定吃东西前，最好先喝点水，因为很可能你的身体正处于脱水状态，这也会加重你的饥饿感。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红每逢佳节胖三斤，刚刚过去的春节你胖了几斤？除了腰腹间的赘肉，你的肠胃是不是也备受摧残？本期，采访营养专家范志红，告诉你节日里吃多了，节后该如何调节膳食，让肠胃慢慢恢复到正常状态。
节日期间，几乎每顿饭桌上都少不了鸡鸭鱼肉等传统肉菜，食肉过多非常普遍。范志红介绍，高蛋白食物摄入过度，胃酸分泌就会比平时多，也会增加肾脏负担。她建议，饕餮大餐后，平日饮食更应及时恢复清淡，以作弥补，减少动物性蛋白质的供应。多吃果蔬可减少胃酸分泌，使胃得以休息。喝些杂粮粥，或以燕麦粥、小米粥作为主食，多吃炖煮焯拌的青菜萝卜，做菜少放盐，不吃鱼肉海鲜，每餐热量减半。若担心饥饿，两餐之间可以喝一小杯酸奶或吃点水果。若感觉口中油腻乏味，可饮用炒米茶、大麦茶、蔬菜汁等来缓解。
瓜子、花生、核桃仁、果脯、蜜饯、地瓜干，这些已经成为节日标配，每次与亲朋好友闲聊时，这些食物就在不知不觉中被我们“消灭”了一堆。这些食物吃多后，很多人感觉嘴里咸腻难受、口舌干燥、喉咙沙哑。范志红说，这是因为坚果富含蛋白质，而本身水分含量很低。蛋白质非常喜欢“吸水”，因此这些食物进入口腔后，口腔黏膜吸水，这些炒货的盐分“析出来”，致使口腔和咽道缺水干燥，降低机体抵抗力，容易造成嗓子发炎。因此，节日后不应再多吃坚果炒货，应减少果脯蜜饯的食用量。多喝白开水，用新鲜水果做零食，如水分含量丰富的梨或小番茄等，缓解嗓子和咽喉干涩不适。肠胃对冷食敏感的人，可将水果加热后再食用，比如蒸梨或将苹果微波到变软。
除了果脯蜜饯中的盐、糖含量高，在许多加工食品、饮料、果汁中也存在不少隐形糖分，加上大米、白面等精细主食，这些高热量食物不仅增加了我们的饱腹感，更在悄无声息中让我们虚胖了几斤。范志红说，这时必须戒掉各种饼干、蛋糕、薯片、点心和甜饮料等，也要远离大饼、油条、火烧、糖饼、烧饼、千层饼之类的白面粉加油盐糖制成的面点，以及年糕、炸糕、麻团、糍粑、八宝饭之类白米粉制成的小吃。建议主食中要有一半杂粮薯类，水果控制在每天半斤。节后一个月内尽量少聚餐，早晚喝点燕麦粥、红豆粥等杂粮粥。▲
春节期间少不了水果“妆点”，很多热衷减肥的女性更是为了避免“节日胖”，狂吃了不少水果。但对于消化系统娇弱、容易受凉腹泻的人来说，节日食物油腻，肠道负担本来就重，甚至吃了细菌超标的剩饭剩菜，再加上水果过量，可能引发胃肠不适。范志红说，这是因为水果中的蛋白酶可能伤害黏膜，多酚类物质也会降低消化酶活性，虽然有利于延缓餐后血糖血脂上升，但对消化不良者不利。因此，如果有轻微腹泻、肚子隐痛、大便不成形的情况，应暂时停吃水果，特别要少吃带小籽的水果，比如猕猴桃、葡萄、柿子等，它们会促进肠道蠕动，使大肠中的食糜残渣更快排出体外，加重不适症状，还要减少吃生蔬菜和油腻食物。如果血糖正常，建议喝热的糯米粳米粥或黄米小米粥，主食把米饭换成蒸山药、蒸芋头、土豆泥，以及少油的鸡蛋汤面等，蔬菜煮软后再吃，减少纤维对大肠的刺激，以便帮助肠道更好地康复。
春天养生必做的7件事，亲妈也不一定提醒你一日之计在于晨，一年之计在于春。踏着春天的脚步，春季养生也该提上日程了。此时，季节交替，乍暖还寒，一方面人们容易生病，另一方面也是养生的好时机。综合美国《健康》杂志的报道，总结出春季最应该做的7件事。
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油，每天最好吃1—2把坚果。
春天是扫除季节，身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。
豆芽处于一种不断的生长过程中，其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。
整个寒冷的冬天，人的身体仿佛都是蜷缩着的，因此春天最适合做的就是伸展运动，以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽，老人可以练练气功。
春季人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。
春天，室外不仅空气清新，花香能使人放松，减轻压力。最重要的是，此时地球的振动大约为每秒8赫兹，与人体大脑α波节律一致，最让人感觉舒适，对大脑长期焦虑有一定的治愈作用。
春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠；蒲公英是保肝极品，有助受损肝脏愈合；甘草有助于能量平衡和消化，减少压力。
春意渐浓，暖风拂面好不惬意，可谁知说不定哪天，这风冷不丁的就伴着“倒春寒”狰狞起来。大风伴随降温，常常让人猝不及防，稍不留心就会出现眼干眼涩、迎风流涕、皮肤干燥等状况，影响全身健康。邀请权威专家，为你在大风天撑起一把健康“保护伞”。
人人都希望自己能苗条一点，可据说春季除外，因为大风对瘦人并不是那么友好。网上流传着这样一张体重与抗风级关系表，不妨对号入座。
“民间有句俗谚说：惊蛰刮北风，从头再过冬。这正符合了目前的天气状况。”杨力表示，受“倒春寒”影响，近来心脑血管、上呼吸道感染等疾病可能多发，所以人们一定要注意“春捂”。
大风天最受罪的就是呼吸了，有的时候连喘口气都显得很艰难，再加上冷空气的刺激，很容易出现嗓子疼、咳嗽、流清涕，甚至感冒、发烧等症状。 应对 此时要特别注意保暖，出门时穿戴好背心、围脖、帽子及口罩，切忌寒凉。
大风降温天气，很多人都是上身穿得暖和，下身却比较单薄，特别是爱美的女性，这样容易在无形中伤及腰、肾、骨，尤其是在大风天，常见的表现是腰膝冷痛，小便频多。
最好出门头上戴上帽子，避免头部受寒；鞋子尺码适当大一些，垫上棉质鞋垫，最好每天用温水泡脚，步行半小时以上，并坚持早晚搓揉脚心；穿衣感觉暖和就可以，切忌捂得过厚、出汗。
一旦迷了眼，不要用手揉，以免伤害娇嫩的角膜，引发角膜炎等眼疾。眼球受到刺激会分泌泪水，在泪水较多时眨眨眼，待沙尘移动到眼角，用干净的手帕或纸巾轻轻将其带出即可。如果仍不能解决问题，则要及时就医。眼睛干涩时，可冲泡有生津明目功效的枸杞菊花茶，搭配进食胡萝卜熘肝尖等有益明目的菜肴。
每天用温水清洁手脚2~3次，也可用热水泡澡，这样不仅能为皮肤直接补水，还能促进新陈代谢，有助于血液循环。但洗澡时一定要避免使用过热的水，不要过度揉搓，洗完后立即用毛巾擦干并涂上油脂较多的护肤品。
多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、豆类、绿叶蔬菜、牛奶等，还应适当吃脂肪类、糖类食物，可使皮脂腺分泌量增加，减少皮肤干燥及破裂。每天至少保证喝2升水，只有保持体内足够的水分，才能使皮肤滋润丰满。 还要经常活动，摩擦手、脸，活动手足关节，促进血液循环，增强皮肤的耐寒能力。
外面刮大风，屋里开暖气，这会让房间异常干燥。当室内空气湿度低于40%时，灰尘、细菌等容易附着在黏膜上，刺激喉部引发咳嗽、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病，以及感冒等。
抹布必须浸湿后再用，这样可防止擦拭家具和拖地过程中让沙尘再度扬起，对居室造成二次污染。风变小后还应通风换气，保持室内空气清洁。
风沙较大时，能见度低，不仅减慢出行速度，还对出行安全造成威胁，此时出行要格外小心。
尽量少骑自行车，选择其它方式出行。 开车时应集中精力，注意行人动向，不要突然加速、减速或转弯，并与其他车辆保持远一些的距离。
大风容易导致高空坠物，因此走路时要尽量避开有阳台、大树、广告牌等可能出现坠物风险的地段。▲
脂肪被很多人看作是健康大敌，但美国心脏协会最近公布的一项研究结果却显示，吃对脂肪可以挽救全球超过100万人的生命。
论文作者、美国塔夫茨大学傅莱曼营养科学与政策学院的戴瑞什·莫萨法利安博士主导进行了上述研究。研究人员针对2010年涉及186个国家的数据进行了归纳分析，结果发现，全球超过71万例的心脏相关疾病（高血压、心脑血管疾病、冠心病等）死亡是源于欧米伽-6多不饱和脂肪酸摄入不足；死于“坏脂肪”摄入过量的约为25万例。该研究第一次证实了，多不饱和脂肪酸的摄入不足会导致心脏相关疾病增加。
中国疾控中心营养与健康所老年与临床营养室主任张坚，以及中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长周春凌在接受记者采访时均表示，目前人们在脂肪摄入上存在不少误区。
误区一：高脂肪食物全都不健康。人们拒绝高脂肪食物的原因之一是它会导致肥胖。事实上，有些食物中富含的不饱和脂肪酸多吃反而有益。瑞典一项长达两年的试验证实，高脂肪、低碳水化合物的饮食不仅能达到最好的减肥效果，还能降低心血管疾病的风险。
误区二：降低胆固醇摄入，就会少得病。“很多人为了降胆固醇，几乎不吃肝脏、蛋黄等高胆固醇食物。”周春凌说，目前尚未有任何研究证明，胆固醇的摄入量与动脉粥样硬化等心血管疾病有直接的因果联系。澳大利亚一项研究发现，将心脏病患者饮食中的人工黄油改为天然黄油，尽管总胆固醇降低了13%，死亡率却有所上升。
误区四：不吃肉、少吃油就能预防高脂血症。高脂血症分为高甘油三酯血症、高胆固醇血症及混合型。我国常见第一种，饮食因素主要是主食（即碳水化合物）摄入过多，而非脂肪摄入过多。
据介绍，脂肪分子由甘油和脂肪酸组成，脂肪酸又可以大致分为“饱和脂肪酸”和“不饱和脂肪酸”两大类。作为人体不可缺少的三大宏量营养素之一，脂肪能够为人体提供能量，保护内脏，维持体温，并参与机体各种代谢活动。周春凌指出：“脂肪摄入过多会造成肥胖，带来一系列代谢相关疾病，但摄入不足，也会危害健康。”
营养不良。脂肪参与人体代谢活动，脂肪总摄入量不足时，很容易造成能量营养不良。尤其是老人，食物摄入量减少，消化能力衰退，更易出现营养不足问题。湿疹等皮肤病。必需脂肪酸缺乏也可引起湿疹、皮肤粗糙等皮肤疾病。
代谢能力降低。磷脂本身参与脂肪的转运和代谢，胆固醇是性激素、维生素D的重要合成原料，而植物固醇能够促进脂肪的代谢吸收和利用，长期缺乏上述这些类脂，人体脂肪代谢会受到阻碍。
脂溶性维生素缺乏。脂肪不足，尤其是必需脂肪酸缺乏，可引起脂溶性维生素A、D、E缺乏，出现干眼病、夜盲症、骨质疏松等。
此外，女性腿部和臀部脂肪属于能量储存的一种方式，怀孕时，这些脂肪可以被调动作为燃料，支持胎儿生长，为泌乳作准备；对男性来说，雄激素的分泌也离不开脂肪。如果长期过分坚持低脂饮食，就易导致疲劳乏力。
一般认为，饱和脂肪酸分子相对稳定，可源源不断地提供能量，但也会直接导致坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇LDL-C）等指标升高，增加心血管疾病风险，因此常被称为“坏脂肪”；不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种，其分子不稳定，进入人体后可起到调节胆固醇水平的作用，多被称为“好脂肪”。
“目前较公认的坏脂肪’多指反式脂肪酸。”周春凌说，它是已知的造成动脉粥样硬化的膳食独立危险因素，常见于加工类谷物，如饼干、糕点、曲奇中，还存在于超市、饭店反复使用的食用油里，这些是日常饮食中必须控制的。从不同种类的脂肪含量来看，橄榄、花生、杏仁、榛子、鳄梨等富含单不饱和脂肪酸；葵花籽、南瓜籽、大豆油和玉米油富含欧米伽-6脂肪酸；三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深海鱼富含欧米伽-3脂肪酸，都属于较好的脂肪摄入选择。富含亚油酸或亚麻酸的食物，如亚麻籽油、紫苏油等，可提供人体自身无法合成的必需脂肪酸；椰子油、母乳、牛乳所含的中链脂肪酸能较好地为人体供能，也是不错的选择。
通常的脂肪摄入原则是：控制脂肪总摄入量，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入比例最好控制在1:1:1。具体来说，周春凌建议，食用油选择花生油、菜籽油等植物油为主，交替使用，每天用量控制在20～25克左右（搪瓷勺约2勺半）。平时以含饱和脂肪较低的食物优先，大致按照鱼、禽、豆、肉、蛋、奶、坚果的顺序进行选择，吃肉时，首选鱼，次之禽肉，再次畜肉；每天保证2～3两肉类食物总摄入，但要少吃火腿、香肠等加工肉；每天一个全蛋、一袋奶；坚果脂肪含量高，一把去壳坚果脂肪含量约等于15克食用油，一次不能吃多，一小把就够。
如何挑到好吃的水果，坊间一直有“水果有公母之分，母水果更好吃”的说法。这个挑水果的方法涵盖了苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等常见水果，号称居家旅行秒杀优质水果的秘诀。事实是否如此呢？记者进行了一系列调查采访。受访专家：
为了解“水果分公母”说法在消费者中的流传程度，记者走访了北京市朝阳区多家超市和水果店。
在位于北京体育馆附近的一家蔬菜直营店内，一位正在挑选赣南甜橙的市民对记者说：“在电视上看到过这种说法，我也不知道对错，但照此买回来后发现，好像母’的会更甜一些。”随机采访十几名顾客后，记者发现很多人对“水果分公母”都半信半疑。在位于金台西路附近的一家果蔬超市内，有位老人说：“听说过水果分公母，但好像不都是这样的，应该只有脐橙和橘子吧，我们也不清楚，反正我每次选水果都挑长得比较硬实的，太软的肯定不好吃。”
在甜水园街某路口，一个卖水果的商贩告诉记者：“好多年纪大一点的人都认为水果分公母。”说着挑了几个橙子对记者说：“你看这脐眼大、凹进去的就是母’的，没有脐眼或者突出来的就是公’的！橘子、香梨、西瓜都分公母！”
当然，也有一些水果商贩认为：“水果分公母也就是这么一说，水果甜不甜关键看品种！”
很多网友也认为水果分公母“确有其事”，某些论坛和贴吧内甚至有专门教网友“分公母买水果”的经验帖，内容丰富，图文并茂，从网友回复的情况看，可信度极高。
一些网络电商也看到了商机，打起了“公母”的主意，某购物网站就有“公母梨”销售，甚至有专门分拣的“江西赣南脐橙母橙”出售。
人有男女之分，动物有雌雄之别，但郭继英指出，“水果分公母”其实只是对水果外形的形象比喻，属于一种经验性的主观判断。在生物学界，水果根本不存在公母之说。
水果结构通常分为果皮和种子两部分，食用部分主要是果皮，也就是俗称的果肉。可食部分与有性生殖过程无关，完全是由结果植株的组织和器官发育而来，可以说，水果的性别取决于结果植株的性别，而植物的性别并不能简单以雌雄划分。用于有性生殖的配子体只有雌雄两种，即胚珠和花粉。我们可以简单地把植物个体分成三大类：只产生花粉的，可称为“公”；只产生胚珠的，可称为“母”；既产生花粉又产生胚珠的，就是雌雄同株。
而产生果实和种子是雌性功能，纯雄性植株根本不可能结果，因此说，果肉的性别只有两种：母或者双性，“公水果”并不存在。
绝大多数水果都只有一种性别，比如双性的苹果、梨、桃、荔枝、西瓜等，以及“雌性的”橘子和脐橙。
即使是可能出现两种性别（不是公母，而是母和双性）的水果，不同性别间也无法通过形态特征来区分，因为影响水果形态的因素几乎都不涉及有性生殖过程。
“水果分公母”的说法在科学上并不成立。那么，水果呈现不同形态的原因是什么？它们与水果的口感和味道是否有关呢？顾有容对消费者常见的几种传言给出了详细的解释。
传言1：橘子，“脐眼”大为母，小为公，母的味道好。真相：位于果实顶部的“脐”，其实是脱落的花柱在果实上留下的“疤痕”，大多数是点状的。这些疤痕通常是运输水分和养料的残迹，由于果实下方的果皮组织发育速度比较慢，所以形成一个略微凹陷的“脐”。
而且，不同果实该部分的果皮发育速度差别很大，在不同果实中脐部的大小是连续分布的，不存在明显的界限划分公母，也没有证据表明脐部发育与橘子口感有关。
真相：脐橙的“肚脐”和橘子成因不同，结构较复杂。由于基因突变，“脐部”的细胞分化成果肉，形成了一个具有橘瓣状结构但发育不完全的副果。
副果膨大撑裂了脐部的果皮，在果实顶部留下了形如人类肚脐的疤痕，脐橙因此得名。
当下，国内外关于脐橙质量评定和分级的标准都没有提及副果，更无任何研究证实副果形态与果实品质有关，因此仅用“肚脐”形状判断脐橙的味道是不靠谱的。
真相：梨的果实是一种假果，大部分果肉由包围子房的筒状花萼发育而来。所谓的“公梨”和“母梨”其实是“宿萼果”和“脱萼果”的区别。一般情况下，萼筒组织按果肉的方式发育，细胞壁薄，内含大量的水和糖分，萼片很早脱落，成熟果实形成圆而凹入的脐部，称为“脱萼果”。
而部分果实的萼筒组织按照花萼的方式生长，这可能导致果皮变厚，成熟后果实容易不整齐而有凸出的脐部，称为“宿萼果”。
严格来说，宿萼果是不正常的果实，吃起来硌牙，甜味也淡。但并非所有梨的宿萼果和脱萼果品质都不一样，按脐部形状判断味道的方式仅适用于库尔勒香梨，对其他梨没用。
专家表示，影响水果口感和甜度最重要的因素是品种，并且受光照、水分、营养、温度、授粉等因素影响。因此，并不能够单纯从外形就判断水果好不好吃。那么，如何挑选水果呢？
“颜值”要高。不同的水果有不同的挑法，总体来说，水果要足够新鲜、成熟度适当、软硬适中、外形匀称不畸形，这样的果实通常发育正常，味道较好，所谓“歪瓜裂枣更甜”是没道理的。底色纯正。果实颜色一般分为底色和彩色。以苹果为例，成熟的红色属于彩色，而没有变红的黄白部分属于底色，红色面积大一些说明成熟度高、光照充分，偏绿或青色的水果含糖量和成熟度都很低。
皮糙肉厚。人们往往认为表皮光滑细腻的水果口感更好，但恰恰相反，果皮稍微粗糙一些的水果日晒更加充分，口味会更好一些。
果香四溢。水果气味应有正常的果香，通常来说，成熟度越高，香味越浓郁，如果有酒味就是熟过了。
